Темпы производства птицеводческой продукции в России увеличиваются, производство мяса птицы и яиц уже превышает спрос минимум на 3%.
К примеру, в феврале этого года производство мяса птицы увеличилось сразу на 10%. Это стало самым большим показателем за прошедшие три года. Как заявил генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, российские птицеводы в последние годы снижали закупки инкубационных яиц за границей. В 2021 году доля отечественной продукции достигла 84%.
Он отметил, что с прошлого года компании строят собственные производства инкубационных яиц. Всего за год на них дополнительно произведено более 100 млн штук. Лахтюхов считает, что через год или полтора уровень зависимости от импорта в этой сфере может будет свести к нулю.
