Всем привет. Сегодня у меня рецепт котлет с пекинской капустой.
РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС.
КОТЛЕТЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриная грудка-1.
- говядина- 500 гр.;
- пекинская капуста - 200 гр.;
- лук-1 шука, чеснок-2 зубчика.
- масло подсолнечное или оливковое-для жарки.
- соль ,перец- по вкусу.
- кстати можете котлетки потушить , запечь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Мясо( говядина и куриная грудка), пекинскую капусту и лук пропустить в мясорубке .
Добавить соль и перец по вкусу. Если хотите добавьте пряности.
Все хорошенько перемешиваю и формирую котлеты.
Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон под крышкой. Где то по 10-15 минут с каждой стороны.
Хлеб не добавляю.
Котлеты получаются очень вкусные и сочные.
Всем спасибо за внимание.И до встречи на моем канале. Читайте,подписывайтесь и ставьте лайки.