Точнее они едят. А если быть еще точнее, то помогают переваривать пищу.
В организме много ферментов. Каждый выполняет функцию расщепления жиров, белков или углеводов.
Представим себе две ситуации: здоровое полноценное питание и вредное. В первом варианте человек съедает на обед куриное мясо, гречку, много зелени и овощей, фрукты и ягоды. И в процессе такого пищеварения в работу вступают наши собственные ферменты: амиллаза, липаза, пепсин и другие.
Второй вариант: картошка фри, жареная курица, кусочек пиццы, газировка. Наши собственные ферменты, мягко говоря, в шоке и не справляются с такой пищей. Страдает королева ферментов – поджелудочная железа.
Что делать? Принимать ферменты извне (после анализов по назначению врача). В составе идёт конкретный фермент. В аптеках продаются и многосоставные (то есть 2-3 фермента сразу). Сегодня разберём такой препарат.
Мезим Форте.
Состав: Липаза – 3500 Ед., Амилаза – 4200 Ед., Протеаза – 250 Ед.
Липаза – фермент, который отвечает за расщепление и переваривание жиров. Амилаза – фермент, участвующий в расщеплении и переваривании углеводов. Фермент амилаза содержится в слюне человека. Уже в ротовой полости начинается переваривание пищи. Поэтому совет «Жуйте тщательно» актуален и сегодня.
Протеаза – фермент, который помогает в расщеплении белков.
Как видите, препарат Мезим Форте многосоставный. Включает в себя ферменты, необходимые для переваривания главных макронутриентов: белков, жиров и углеводов.
Рассмотрим признаки ферментной недостаточности:
• Тошнота и рвота;
• Метеоризм, вздутие живота и газообразование;
• Зловонная диарея, участившиеся испражнения и при этом каловые массы поступают с излишком жиров, плохо смываются, приобретают сероватый оттенок и сильный резкий гнилостный запах;
• Обезвоживание;
• Тяжесть в желудке, урчание и бурление в желудке;
• Боли в центре и в нижней части живота;
• Уменьшение массы тела (в результате мальабсорбции)
• Сухость и серость кожных покровов.
При наличии этих признаков обязателен поход к гастроэнтерологу. А также сдать анализы:
· ОАК (общий анализ крови)
· Биохимия крови на определение ферментов печени, желудка, поджелудочной железы
· Копрограмма
· Иммуноферментный эластазный тест
Если вы на кето диете (по назначению врача) или аутоиммунном протоколе питания, нет признаков ферментной недостаточности, то спокойно подключайте такие препараты, как Мезим Форте.
