Нутрициологический патруль

Гарвард, который мы можем себе позволить Речь пойдет о Гарвардской тарелке сбалансированного питания. Такой тип питания позволяет обеспечить организм необходимыми нутриентами. Как составить такую тарелку? Вот основные принципы: 1/2 тарелки — овощи и фрукты. Старайтесь, чтобы в тарелке была радуга: овощи и фрукты разных цветов. Это поможет получить не только клетчатку, витамины и минералы, но и разные фито-соединения и антиоксиданты. 1/4 тарелка — цельнозерновые крупы (бурый рис, гречка, овсянка, пшеница, ячмень, киноа и др), паста из цельнозерновой пшеницы 1/4 тарелки — белковые продукты (рыба, птица, мясо, бобовые) Но! Употребление красного мяса сокращаем до 1-2 раз в неделю. Бекон, колбаса, сосиски и другие продукты высокой степени переработки ИСКЛЮЧАЮТСЯ Умеренное употребление здоровых растительных масел: оливковое, совкое, подсолнечное, арахисовое и прочие. Напитки: вода, кофе и чай. Следует исключить напитки с добавленным сахаром, ограничить употребление молока и молочных продуктов до 1-2 порций Этот вариант идеально подойдёт людям, которым не комфортно считать калории. Важно ориентироваться именно на составление тарелки. Это как игра в тетрис, только взрослая и на кону здоровье 😄 К питанию ещё важно добавить двигательную активность. Ведь она является важнейшим фактором контроля веса. Теперь вы понимаете, что это действительно тот Гарвард, который всем по карману Давайте потренируемся? Попробуйте составить свою Гарвардскую тарелку. Пишите в комментариях свой вариант