Доброго всем дня, а также вкусного и комфортного похудения!
На канале околоПП я собрала весь свой опыт похудения, все свои ошибки и делюсь с читателями, рассказывая о том, как работает подсчет калорий, как контролировать калорийность питания, БЖУ и стройнеть или успешно поддерживать свой вес.
Постоянно кто-то присоединяется к нашему коллективу стройнеющих и поддерживающих комфортный вес благодаря подсчету калорий и спрашивает с чего начать путь к стройности.
Так вот, для тех, кто не знает с чего начать, в каждой статье есть краткая справка и ссылки на шпаргалки для начинающих (в конце статьи).
А я хочу затронуть сегодня очень важную тему - дефицита витамина Д.
Витамин Д - это общее название для группы жирорастворимых витаминов (Д1, Д2, Д3, Д4, Д5, Д6).
В настоящее время доказано, что витамин Д действует как гормон, в нем выявили специфические рецепторы, благодаря которым он способен наладить работу биологических реакций в организме. Витамин Д поступает в организм в неактивном виде и только после переработки переходит в активную форму.
Самыми полезными для здоровья человека считаются Д 2 и Д 3.
📌Витамин Д2 необходим для усвоения ряда микроэлементов, равновесия кальция и фосфора в организме, для регуляции метаболизма, помогает контролировать синтез веществ паращитовидной железы, регулировать деятельность нервных окончаний, улучшать состояние иммунной системы, способствует формированию костного скелета, активизации иммунитета, укреплению мышечных тканей, предотвращению их дряблости, восстановлению клеток сердца, защите мозговых клеток от негативного влияния свободных радикалов – выступает в роли антиоксиданта, способствует нормализации уровня артериального давления, метаболизму белков, углеводов и жиров.
Витамин Д2 поступает в организм с пищей, им богаты: рыбий жир, печень трески, скумбрия, сельдь, желтки куриных яиц, лосось, сливочное и кукурузное масло, натуральное молоко, сметана.
📌А вот витамин Д3 под воздействием ультрафиолета синтезируется самим организмом. Кроме того, Д3 содержится в таких продуктах как лосось, жирная рыба, сливочное масло, сыр, яичный желток, икра, грибы лисички, дрожжи, печень, мясо, кукурузное масло. Но поступление витамин Д3 с пищей невелико.
Согласно научным исследованиям, Д3 участвует в жизнедеятельности человека примерно на 30% активнее, чем Д2.
Витамин D3 просто необходим детям - он помогает крепнуть и расти костям и скелету. Д3 необходим для нормального функционирования практически всех органов и систем нашего организма. Регулирует стабильный тонус мышц, работу миокарда и влияет на свертываемость крови, активизирует иммунную систему, имеет важное значения в репродуктивной системе организма.
С возрастом роль витамина Д3 все важнее, поскольку он тормозит процессы старения, увеличивает способность к концентрации внимания, снижает риск заболеваемости рассеянным склерозом, улучшает и поддерживает зрение.
Самый простой способ узнать уровень витамин Д в организме - сдать анализ крови.
В 2020-2021 г в России проведено масштабное исследование, которое показало, что у 55% пациентов дефицит витамина Д, обусловленный в том числе и географическим расположением страны.
Переоценить значения витамин Д для нашего организма сложно. А вот получить должное количество витамина с пищей и благодаря солнцу - проблематично в виду климатических условий, в которых мы живем. Солнце не частый гость, да и бываем мы на солнце не так часть как хотелось бы, а кому-то солнечные лучи вообще противопоказаны.
Поэтому позаботиться о своем здоровье и под руководством специалистов выявить наличие дефицита и принять меры по его устранению - наша с вами задача.
А я по традиции покажу пример своего меню на день на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
На завтрак у меня ленивый хачапури с зеленым луком. Это белковая бомба, а не углеводная, как думают те, кто не понимает ничего в КБЖУ и судит о еде по картинкам, а не содержанию ингредиентов.
А ингредиенты ленивого хачапури следующие: 90 г творога 9%, куриное яйцо, 25 г цельнозерновой рисовой муки, 45 г сыр, 10 г зеленого лука. Обжарила на 2 г масла растительного.
Завтрак на 490 ккал: Б - 34, Ж - 28, У - 22.
В напоминалочке рецептов сегодня низкоуглеводный рулет и с творожным кремом и бефстроганов:
Не шла у меня работа днем и решила я прерваться на перекус (как раз время подошло). Хотелось мне пирожное. В праздники не хотелось ничего, а вот сегодня захотелось сладкого.
И вспомнила я о пирожном пятиминутке на основе банана, яйца и какао. Размяла 80 г банана, добавила яйцо, 20 г какао, разрыхлителя щепотку, перемешала и на 5 минут в микроволновку. Смазала 50 г йогурта и мое пирожное готово.
Перекус на 260 ккал.
В обед разогрела гречку (120 г в отарном виде) с фаршем из грудки индейки в белом соусе (170 г), добавила 120 г огурца.
Обед получился на 350 ккал.
А на ужин уже пришлось что-то готовить. И сегодня я выбрала куриную печень, тушеную со сметаной и томатной пастой и картофельное пюре с небольшим количеством масла.
200 г тушеной куриной печени, 180 г отварного картофеля и 80 г огурца - 460 ккал.
И вечером за 3 часа до сна съела апельсины (220 г, вес без кожуры) - 80 ккал.
Калорийность дня: 1640 ккал: Б - 119, Ж - 70, У - 134.
А вы знаете каков у вас уровень витамина Д?
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!
