Найти тему
Книга растений

Рябина лайвс мэттер: Арония черноплодная

В последнее время кажется, будто мир слегка помешался на толерантности. Как хорошо, что в мире растений цвет кожицы ягоды или листьев никак не влияет на отношение к тебе других видов. #КнигаРастений сегодня предлагает вам узнать о чернокожей родственнице обыкновенной красной рябины - аронии черноплодной.

Арония (растет)
Арония (растет)

Арония черноплодная (Arónia melanocárpa) - кустарник семейства Розовые, вырастающий до 3-4 метров в высоту. Родиной её, как ни иронично, является Северная Америка. В Россию черноплодная рябина попала благодаря И. В. Мичурину, который профессионально приметил в чернокожей красотке большой потенциал для окультуривания. Так арония сначала попала в Горно-Алтайск, где была подвергнута селекции, а после разбежалась по всей России.

Осенью листья черноплодной рябины алеют, превращая куст в прекрасный "костер"
Осенью листья черноплодной рябины алеют, превращая куст в прекрасный "костер"

Сейчас мало кого можно удивить черноплодной рябиной. Её высаживают в садах в качестве плодовой культуры. Ягодки с тёмно-фиолетовой кожурой гораздо больше, чем плоды обычной красной рябины. Правда, вкус у дикой «афроамериканки» мало чем отличается от вкуса своей русской сестры - ягоды слегка горчат и вяжут. Но селекция внесла свой удивительный вклад в улучшение вкусовых качеств аронии, у культурных сортов плоды довольно сладкие. Из них делают джемы, цукаты, варят компоты.

Спелые вкусные ягоды
Спелые вкусные ягоды

По нраву североамериканская гостья и пчеловодом. В период цветения, длящийся с мая по июнь-июль, черноплодная рябина покрывается пышной белой пеной цветов, которые являются отличными медоносами. Применение для дикарки нашлось и в фармакологии: чёрные плоды являются настоящей кладезью антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.

Правда, один минус у темнокожей красотки всё же существует. Из-за её неприхотливости и огромной скорости размножения (а размножаться она может семенами, отводками и даже черенками!) дикую черноплодную рябину крайне трудно выгнать с насиженного места. Селективные особи поумерили свой завоевательский аппетит, но при посадке черенков аронии всё равно стоит учитывать её возможные захватнические наклонности.

Обои на стол надо?
Обои на стол надо?

Как мы видим на примере обыкновенной и черноплодной рябины, все виды и расы равны друг перед другом. #КнигаРастений желает вам, дорогие читатели, никогда не сталкиваться с проявлением расистской агрессии и не становиться ее инициатором. Всем добра, до новых встреч!

Наука
7 млн интересуются