Уже почти три года мы являемся счастливыми обладателями деревенского дома и большого участка земли. За эти годы мы много вложили в избу и землю. Многому научились. И никогда не задумывались о том, насколько помогает экономить своё небольшое хозяйство. И вообще помогает ли?
Посчитать и прикинуть это, нас сподвигли телевизионщики. Съёмочная группа одного из федеральных телеканалов готовит документальный проект о ежегодном повышении цен на бензин, продукты, коммунальные услуги и прочее. Ребята разыскивали людей, которым удаётся экономить деньги за счёт деревенского хозяйства, и обратились к нам.
Сразу отметим, что мы не держим никакую скотину, не закатываем сотни банок с огурцами и не выращиваем тонны кабачков. Хозяйство у нас скромное. Ещё есть мастерская. Заготавливаем именно столько, сколько нужно нам на двух человек. Держим маленькую пасеку. Во всё это постоянно вкладываем деньги. Но экономить, на наш взгляд, всё же получается. Но давайте подробнее и обо всём по порядку.
Экономия на продуктах.
Начнём с самого банального. Это продукты. Благодаря своему огороду нам удаётся неплохо сэкономить на овощах. Простой пример: однажды мы решили купить в супермаркете тыкву, чтобы приготовить суп. За неё нам пришлось заплатить 360 рублей. Сейчас у нас запас тыквы выращенной на грядках, которого хватит, чтобы приготовить тыквенный суп пару десятков раз. Благо, этот овощ прекрасно и долго хранится.
Помимо тыквы для супа у нас заморожена капуста брокколи и брюссельская капуста. Если вы пойдёте в магазин за этой замороженной капустой, кто пакет весом 400 гр. вам обойдётся в среднем в 130 рублей. У нас заготовлено несколько килограммов, а значит покупать не нужно.
Летом мы питаемся свежими овощами с грядок. Зимой стараемся больше есть консервированных овощей. Вкусные томаты и огурцы найти в супермаркетах сложно. Лично нам нравятся овощи привезённые из Азербайджана или Туркменистана. А их цена доходит до 400-500 рублей за кг. Свежие качественные покупные овощи в не сезон мы чередуем с консервированными. Тут свои запасы помогают сэкономить. Банка соленых огурцов в магазине стоит от 200 до 400 рублей. У нас их несколько десятков.
В этом году мы собрали богатый урожай перца и зафаршировали его. Морозилку забили полностью и теперь регулярно готовим эти перцы.
Благодаря наличию сада, мы почти полностью отказались от покупки лимонадов и соков. Вместо этого пьём компоты из слив, яблок и черноплодки. Ждем, когда подрастёт и начнёт плодоносить вишня. Кстати, компоты мы всегда любили больше других напитков. В магазине бутыль компота или пакет хорошего сока стоят от 100 до 200 рублей. Но мы на напитки больше деньги не тратим. Почти не тратим. Иногда очень хочется колы.
Продукт на который мы раньше ежегодно тратили несколько тысяч рублей в год - мёд. Мы очень любим его, поэтому и решили поставить маленькую пасеку. Теперь мёд у нас свой. Из своего мёда и своих яблок готовим натуральную полезную пастилу. И теперь гораздо меньше покупаем магазинных сладостей, которые не очень-то и полезны, в отличие от мёда и пастилы.
Экономия на покупке мебели и предметов декора.
С появлением у нас деревенского дома и мастерской мы больше никогда не покупали в магазинах мебель. Хотя, нет... один раз мы купили диван. Все остальное делаем своими руками. Кухонный гарнитур, кровать, гардеробная, стол, стеллажи.
Буквально на днях построили мебель в прихожую. Из натурального дерева. Никаких клееных опилок!
Сейчас в магазинах огромное количество фурнитуры, электроинструмента и стройматериалов. Мастерить мебель — одно удовольствие. По нашим подсчётам делать её своими руками выгоднее, чем заказывать в мастерских или покупать в магазинах даже с учётом того, что пришлось приобрести не только дерево, ещё и инструменты. Кстати, мебель в нашей деревенской мастерской делаем не только для своего дома, но и, например, для маминой квартиры.
Экономия на подарках.
Тема подарков актуальна всегда. А особенно сейчас, в преддверии нового года. Наличие своего хозяйства и мастерской позволяет экономить кругленькую сумму. Что мы дарим родным и друзьям? Например, нашу натуральную пастилу.
Также дарим варенье из своих ягод, мёд и деревянные игрушки, сделанные своими руками.
В итоге получается, что мы сами производим качественные и дорогие продукты и предметы. Всем известно, что фермерские овощи, дороже чем те, которые выращены в агрохолдинге. А ручная работа или мебель сделанная под заказ дороже, чем массмаркет.
За счёт чего удаётся сэкономить?
Сразу после покупки дома, мы более миллиона рублей вложили в саму избу и в участок, чтобы жить с комфортом. Чтобы был нормальный санузел с душевой. Чтобы на кухне из крана текла проточная вода. Горячая и холодная! А как иначе делать заготовки? Около 200 тысяч вложили в пасеку.
Дом и участок постоянно требуют вложений. Всё время приходится покупать садовые и строительные инструменты, саженцы, стройматериалы... Около года назад мы завели правило - вкладывать сюда только те деньги, которые смогли заработать с помощью самого участка. Немного средств приносят два монетизированных блога. Также зарабатываем на том, что продаём излишки нашего ЛПХ. Например, овощные наборы, варенье, мёд, пастилу...
Вот и получается, что по сути, наша деревенская жизнь — дорогостоящее хобби. Только вот зарабатываем на него здесь же — на нашем участке. Мы купили деревенский дом отнюдь не экономии ради. И сейчас, спустя три года, думаем, что сделали вполне не плохое вложение денег. А вы как считаете?
Благодарим за внимание!
