Лук неприхотлив, поэтому растить его можно на подоконнике дома или утеплённом балконе.
Лук-чернушка — растение, выросшее из семени. Его так называют, потому что семена у лука мелкие и чёрные. Новосибирский агроном Людмила Шубина рассказала, как сэкономить деньги и получить урожай через рассаду. По её словам, таким способом можно посеять обычный лук и лук-шалот. К тому же выращивать рассаду экономически выгодно, потому что севок может быть заражён луковой мухой или пероноспарозом. Сама же рассада неприхотлива, единственное условие — внимательный полив. Если говорить о сортах, то среди обычного лука самые популярные — "Эксибишен", "Штуттгартер Ризен" и "Ялтинский".
"Эксибишен" — позднеспелый сорт, поспевающий за 120–130 дней. При этом может давать луковицы весом в 500 гр и даже больше. Другие сорта в среднем дают луковицы до 100–150 гр. Тем, кто хочет луковки поменьше, стоит обратить внимание и попробовать вырастить лук-шалот", — цитирует Шубину НГС.
По её словам, шалот может дать 3-4 и даже 8 головок. Масса луковки составляет не более 60 гр. Если при посадке шалот резать, то луковицы будут мелкие, а если резать с сохранением корневого валика — более крупные.
Идеальное время для посева рассады — конец февраля и начало марта. Держать растение можно на подоконнике, так как оно устойчиво к перепаду температур. Высота горшка должна быть не менее 12-15 см из-за длинной корневой системы, почва рыхлой. Если нужно получить крупный лук, то лучше распикировать по маленьким стаканчикам рассаду примерно через месяц после посева, но это необязательно. К концу апреля первое перышко будет высотой около 10–15 см.
Зелёный лук на перо вырастить очень легко. Луковку можно поместить в воду так, чтобы она покрывала половину луковицы. Комфортная температуры — плюс 10-15 градусов, поэтому выращивать растение можно на обычном подоконнике.