Всем давно известно, насколько большую роль в жизнедеятельности живого организма играют макро- и микроэлементы, одним словом нутриенты, а также витамины. Кстати, о последних.
Со школьной скамьи нам рассказывали, что витамины деляется на водорастворимые и жирорастворимые.
С ними все понятно, одни растворяются в воде, не накапливаются в тканях (исключение составляет вит.B12), соответственно гипервитаминоз практически невозможен, вторые же максимально всасываются при наличии жиров и желчных кислот, накапливаются преимущественно в печени, могут быть токсичными, при сверх-употреблении лекарственных веществ (отравление жирорастворимыми витаминами из пищи не доказано).
13 абсолютно разных позиций (чего стоит только витамин B, с его обозначениями). Следом, возникает вопрос.
Как быстро отличить одно от другого?
С помощью мнемонического слова - КЕДА, буквы которого состоят только из жирорастворимых витаминов.
К - витамин К, жирорастворимый, принимает участие в синтезе белков крови, которые принимают участие в коагуляционных процессах. Другое его название - антигеморрагический витамин. Кроме этого, обеспечивает рост и развитие скелетных мышц молодого населения, создает благоприятные условия для действия витамина D, используется при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и др.
Е - витамин Е, жирорастворимый, витамин здоровья, красоты и материнства. Имеет антиоксидантное действие, благоприятно сказывается на поврежденных тканях организма, способствуя их скорейшему заживлению.
Д - витамин D, жирорастворимый, отвечает за минеральный состав костей, участвует в выработке половых гормонов, улучшает обмен веществ, помогает в свертываемости крови, участвует в формировании нервной системы ребенка, используется в борьбе с кожными заболеваниями.
А - витамин А, жирорастворимый, регулирует обмен веществ, используется в офтальмологической практике, как профилактика "глазных" заболеваний, используется в лечении акне и угревой сыпи, помогает омолодить кожу, является компонентом "сердечных" препаратов и препаратов при гастрите.
Вот и получается, что все, что не относится к КЕДА - водорастворимые витамины.
Как определить нехватку жирорастворимых витаминов?
Витамин К
- Геморрагический синдром: носовые кровотечения, кровоточивость десен, при незначительных ударах - синяки на коже, мелкие, точечные кровоизлияния; кровоизлияния в суставы (гемартроз).
- Анемический синдром: слабость, головокружение, бледность кожных покровов и слизистых оболочек, сниженное артериальное давление, тахикардия (учащение сердцебиения), "мушки" перед глазами, возможна потеря сознания.
Витамин Е
- Синдром мышечных проявлений: слабость мышц, вялость, снижение двигательной активности, снижение частоты сердечных сокращений, пульса, частые запоры (снижение перистальтики кишечника).
- Поражение нервной системы: нарушение координации движений, проблемы с речью: тяжело выговаривать длинные слова, возникает сложность в ведении письма.
У детей происходит снижение массы тела, отставание в нервно-психическом развитии. - Анемический синдром: признаки анемии в крови, установленные специалистом, бледность кожных покровов и слизистых, повышенная утомляемость, одышка.
Витамин D
- Синдром костных проявлений: возможно появление рахита - деформации костей, "рахитические четки" на ребрах, изменение формы грудной клетки, неправильное положение нижних конечностей, изменение позвоночного столба.
- Синдром внекостных проявлений: изменение анализа крови, появление артериальной гипертензии, атеросклероза, возникает инсулинорезистентность.
Со стороны имунной системы - частые инфекционные заболевания, аутоимунные патологии.
Со стороны нервной системы - повреждение нейронов, миелиновых оболочек.
Со стороны половой системы - нарушение синтеза половых гормонов, страдает репродуктивная функция как мужчин, так и женщин.
Витамин А
- Синдром поражения органа зрения: ухудшение ночного зрения, длительная адаптация глаз к сумраку и темноте (свыше 10 секунд), сухость и "песок" в глазах.
- Синдром кожных проявлений: сухость кожи, шелушение, шершавость локтей, коленных чашечек.
- Синдром изменения придатков кожи: повышенная ломкость ногтей, тонкие, тусклые волосы, обильная перхоть.
Прежде чем покупать витамины самостоятельно, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, только он правильно сможет подобрать дозировку нужного вещества.
Не забудь подписаться и поставить палец вверх, оставайся в курсе медицинской специальности!
