В прошлый раз я рассказывал, как угостил Оливера, финского туриста, нашей дешевой и дорогой водкой. Мы с ним познакомились чисто случайно, когда рыбачили с сыном в Финляндии. Там шикарная природа, красивые реки и озёра. Кто не в курсе, рыбалка в Финляндии платная. Нужно заплатить государственную пошлину и приобрести специальную лицензию. В итоге, мы отдали около 50-60 евро на двоих. Там и пересеклись с Оливером, который в итоге приехал погостить в Россию.
Понятное дело, что во время дегустации нашей водки я задавал ему разные вопросы про культуру пития финнов. Оказывается, они пьют водку совсем по другой методике, нежели мы. Он рассказал, чем их способ употребления водки отличается от нашего. Усаживайтесь поудобней, вас ждут интересные факты.
Финны привыкли смешивать водку с другими алкогольными напитками
Видели когда-то, чтобы русский мужчина пил водку, смешивая его с шампанским, вином, а после коньяком или пивом? Нет? Тогда добро пожаловать в Финляндию. У них это частая практика. Практически каждое застолье заканчивается тем, что кто-то засыпает за столом или кому-то вызывают такси, чтобы побыстрее отвезти домой.
Многие финны быстро напиваются потому, что они смешивают горячительные напитки между собой, даже если они не сочетаются. К примеру, каждый русский знает, что нельзя смешивать зерновой спирт с виноградным. А финнам этом не мешает. Они могут выпить 50-грамм водки, а запить вином, которое стоит в бокале. У нас в России водку не запивают совсем или используют соки, компоты, газированную воду.
Финны предпочитают пить водку без закуски
Когда Оливер был в России, естественно, я поставил перед ним мясную нарезку, соленья, чтобы он мог закусить. Поначалу он к ней не притрагивался. Когда увидел, что я после каждой рюмки кладу себе в рот сырок, колбаску или селедочку, начал делать то же самое. Я поинтересовался у него, что чаще всего финны ставят на стол, когда пью водку. Он мне ответил: "Бутылку водки и рюмки". И засмеялся. От его слов у меня появилась улыбка. По словам Оливера, финны не закусывают водку и не видят в этом необходимости, потому что из-за еды опьянение не такое сильное.
Подтверждаю его слова. Был в Хельсинки весной. Видел, как на улицах и на террасах у баров сидят люди с бутылкой водки, стаканчиками и без единой закуски. Кто-то выпивает водку залпом, а кто-то смакует, как будто это выдержанный виски. Меня тогда аж передернуло от увиденного. В пятницу и субботу почти все бары забиты битком, особенно в небольших городах. некоторые финны напиваются до такой кондиции, что не могут встать из-за стойки. Оливер рассказал, что бармен в таком случае заказывает специальный микроавтобус, который развозит пьяных "пассажиров" по домам.
Финны любят больше водку со вкусом, нежели классическую
Оливер оказался хорошим собеседником. Когда мы уже приняли на грудь по 250 грамм, то начали понимать друг друга чуть ли не с полу слова. Он поведал мне, что финны покупают чаще всего водку с разными вкусовыми добавками, нежели классическую. Бутылка водки у них стоит 20-25 евро. Есть и дороже водка. Перед выходными в супермаркете мужчины стоят в очередях чаще с литровыми бутылками.
Почему же им больше нравится ароматизированная водка? Как объяснил Оливер, таким образом финны компенсируют отсутствие закуски. Классический вкус водки мало кому по душе. А вот если она имеет вкусовые добавки в виде ароматизатора с грейпфрутом, лимоном, лесными ягодами, грушей или арбузом, вкус кажется не таким резким и неприятным. Чаще всего у финнов фигурирует две водки - Absolut и Finlandia. Реже они берут Koskenkorva и другие водки.
Как видим, у финнов совсем иная культура пития, нежели у жителей России. У нас любят водку закусывать, а в Финляндии наоборот. Также мы не имеет привычки смешивать все алкогольные напитки между собой, что стоят на столе. Поэтому, чтобы финну напиться хватает 1-3 часа, а у наших соотечественников застолье может продолжаться хоть целую ночь.
