За отчётный период с 2019 по 2021 год было опробовано множество образцов игристых вин отечественного производства. Ценовая категория испытуемых была определена как "до 350 р." за бутылку. Более дорогие сорта мы не исследовали в виду скудости бюджета. Для лучшего анализа содержимого той или иной бутылки, а так же для того, чтобы увериться в безошибочности первого впечатления, некоторые образцы опробывались по нескольку раз.
Дегустация вин осуществлялась по оригинальной запатентованной методике "ППНУ" , что в расшифровке означает Пей Пока Не Упадёшь. Данная методика подразумевает опробывание вина не маленькими глотками со смакованием и причмокиванием, как это делают так называемые сомелье. А употребление испытуемого напитка большими глотками до полного опустошения стеклотары и прислушиванием к реакции организма на полноценную дозу, принятую в здешних широтах. Смакование маленькими глоточками с выявлением вкусовых нюансов - это, конечно, хорошо, но тот эффект, который произведёт на организм целая бутылка (пусть даже самого изысканного шампанского) - кроме как экспериментальным методом, никак не определить.
Вот именно к таким экспериментам мы и прибегали, в ходе наших исследований. Всего было написано семь статей, на которые можно пройти по указанным ссылкам. Все эти бутылки были честно приобретены за свои деньги и честно выпиты внутрь себя.
Об этой линейке можно прочитать - ЗДЕСЬ.
Об этой линейке - ЗДЕСЬ. И про другие - ЗДЕСЬ.
Об этой линейке - ЗДЕСЬ. И ещё про другие - ЗДЕСЬ
Об этой линейке - ЗДЕСЬ. И ещё про другие - ЗДЕСЬ.
В результате длительных исследований, мы пришли к выводу, что победу в нашем импровизированном соревновании разделят два отечественных производителя: это "ДЗИВ" и "Кубань-вино".
Продукция Дербентского завода игристых вин (ДЗИВ) оставила самые положительные впечатления как своими вкусовыми качествами (технология и оборудование на производстве ещё советские), так и разнообразием. Ну где, например, можно увидеть "полусухое" (!) шампанское? А ДЗИВ до сих пор выпускает такое и его можно встретить на полках магазинов. Кроме того, цены на продукцию ДЗИВ не меняются вот уже третий новогодний сезон (172 - 180 рр.). Это ли не заявка на успех?
Дербентский розовый брют - это то вино, которое можно рекомендовать абсолютно любой группе потребителей и для любого случая.
Вторым победителем признана продукция компании "Кубань-вино". В данном случае, мы рассматриваем самый, пожалуй, недорогой образец шампанского от этого производителя - "Коллекция винодела". Особенность этого вина в том, что приобретя бутылочку такого вина, мы имеем возможность опробовать вина, произведённые разными виноделами (энологами). В данном случае, мы откупорили бутылочку вина, изготовленного энологом Андреем Хуторным. В другой раз, может попасться бутылочка вина от энолога Ванды Ботнарь.
Стоит ли говорить, что это вино отличается отменным вкусом и может удовлетворить запросам самых требовательных потребителей, которые знают, зачем они покупают игристое вино. Компания выпускает игристые вина под марками: "Кубань-вино", "Шато Тамань", "Аристов", "Высокий берег", "1956", "Кюве Александр".
Наш сегодняшний испытуемый - это образец с ценой, которая также не превышает 200 рублей и держится на этом уровне вот уже три года.
По совокупности качеств, сегодняшние два образца отечественных игристых вин с полным правом занимают верхнюю ступень на воображаемом подиуме. В сязи с этим, поздравляем всех читателей с наступающим Новым годом и желаем весело провести новогодний вечер под бокал хорошего игристого.
Фото и текст - авторские. Благодарю за внимание. Подписка на канал. Не игнорируйте нижеприведённые ссылки, там тоже интересные авторские статьи на популярные темы.
- В 55 баба - ягодка опять! И опять! И опять! И опять! Из цикла "Красиво жить не запретишь".
- Трусы для невесты и не только... Из цикла "Красота и сапёры спасут мир".
- Шопинг на последние деньги. Фельетон выходного дня.
- Как бухают премьер-министры в Европе... Фельетон выходного дня.
- Конкурс красноты. Лечо по-болгарски. Выбираем лучшее.
- Австрало-няшка. Жаркая к мужчинам, жадная к деньгам. Из серии "Их нравы".
- Кто дедушку потчует, тот и топчет его вотчину. Весёлые истории для всей семьи.
- Больше хороших товаров. Советская косметика и болгарские овощные консервы.
- Карантинная драма. Когда хочешь приготовить ужин, а в тюрьму садишься на голодный желудок.
- Барби и Кен выходят в свет. Публика в шоке!
- Плесени больше нет места в холодильнике. Хозяйке на заметку.
- Гламурные красотки. Выпуск 1. Лорен шагает в магазен. Мне бы так жить!