Могу ли я выращивать овощи в помещении? - один из тех вопросов, который возникает постоянно, и краткий ответ - да, конечно, можете. Прежде чем посвятить большую часть своей жизни садоводству, я думал, что домашнее садоводство предназначено только для комнатных растений, суккулентов и любых случайных растений чили или горшков с травами, которые продавались в местных супермаркетах.
На протяжении многих лет я выращивал целый ряд овощей, зелени и фруктов в различных горшках и вазонах у себя дома. Хорошая новость заключается в том, что многие овощи можно выращивать в помещении на том же пространстве, что и комнатные растения, и без специального садового инвентаря. Как и при выращивании на открытом воздухе, некоторые овощи легко выращивать, а некоторые сорта могут вообще не расти внутри. Урожайность никогда не будет такой, как обещают урожаи, выращенные в идеальных условиях на открытом воздухе. Управление нашими ожиданиями и соответствующее планирование могут иметь большое значение для успеха нового домашнего сада.
Выращивание овощей в помещении подходит не только тем, у кого нет доступа к саду или приусадебному участку, это может быть единственным вариантом в зимние месяцы, когда на улице мало что будет расти. Выращивание собственного корма в помещении имеет как преимущества, так и проблемы. За некоторыми исключениями, овощные растения в помещении будут расти медленнее, более низкий уровень освещения также может быть проблемой, но это легко решается путем перемещения растений на солнце по мере необходимости. В качестве альтернативы можно использовать свет для небольших растений или флуоресцентный свет полного спектра для обеспечения оптимального уровня, необходимого для овощей. Внутри у вас будет полный контроль над поливом, почвой и температурой, а также вам не придется беспокоиться о том, что погода обернется против вас.
Контейнер - это любой горшок или кашпо, которые вы решите использовать, и выбор бесконечен. Я лично использовал бесчисленное количество горшков, старую форму для выпечки, шляпную коробку, переделанную корзину для хлеба и многое другое за эти годы. Выбирая, какой контейнер использовать, убедитесь, что в нем есть надлежащий дренаж (отверстие в дне), чтобы избежать заболачивания, а также достаточно места для размещения растения и его корней от начала до конца. Конечно, растение можно пересаживать в горшок по мере роста, но переезд - это стресс и, кроме того, дополнительная работа. Листовая зелень и травы, например, имеют довольно неглубокие корни и требуют лишь небольшой глубины почвы по сравнению с глубоко укоренившимися растениями, такими как помидоры.
