Молочная кислота образовывается в мускулатуре в следствии активных тренингов. Она является продуктом распада глюкозы и состоит из водорода и аниона лактата (солей кислоты). Водород мешает передаче нервных и электрических импульсов, а также снижает скорость сокращения мышечных волокон. Накопление этого вредного вещества сопровождается рядом симптомов. Наиболее ярко выраженные из них: Ощущение жжения в рабочих мышцах, из-за накопления ионов водорода. Сильная боль во всем теле, особенно в мышцах, подверженных максимальной нагрузке. Упадок сил и слабость во всем организме. Неприятные ощущения при движении. Болезненные ощущения при повторной тренировке. Иногда наблюдается повышение температуры, если она достигает высоких цифр, следует принять жаропонижающие препараты. Ухудшения самочувствие может длиться несколько дней и проходить самостоятельно. Если избыток кислоты будет сильно высоким, то мышечные волокна могут повреждаться и затем долго восстанавливаться. Поэтому, при возникновении сильного жжения во время тренировки, следует ее прервать или снизить. Почему молочная кислота не выводится самостоятельно? Во время работы мышечных тканей необходимо постоянное усиленное поступление кислорода, это помогает пополнить запасы энергии. Но при интенсивных сокращения мышечных волокон, в них замедляется кровообращение и блокируется поступление кислорода. Но так как тело продолжает работать, то организм ищет другие пути для получения энергии, путем синтеза гликогена в АТФ.
В следствии этого в мускулатуре появляется молочная кислота. Организм не в силах сразу вывести ее, поэтому она скапливается, и бодибилдер ощущает дискомфорт. При этом, длительное пребывание кислоты в мышечных волокнах может вызвать целый ряд побочных реакций: дефицит энергии; нехватка креатина в мышечных волокнах; прекращение синтеза белка; активация гормона кортизола; снижение выработки инсулина. Переизбыток молочной кислоты в мышцах может быть вызван не только при занятиях спортом или бодибилдингом. Он может быть спровоцирован любыми усиленными нагрузками, например, длительной ходьбой, долгим пребыванием на ногах или при физическом труде
