Друзья, таки пришла весна и с ней дачная активность значительно повысилась одновременно с этим увеличилось и количество вопросов к нашему каналу. Сегодня я отвечу на некоторые из них:
1. «Читая ваш блог создается впечатление, что вы жесткий сторонник применения удобрений и всякой другой химии на своем участке. Но ведь химия, а особенно азот - вредны»
Давайте начнем по порядку- я не сторонник и не противник химии, мое образование и моя совесть не дают возможности обманывать людей. Я знаю какая химия в какой момент времени безвредна для человека, какая химия незаменима на вашем садовом участке, а с чем можно бороться «народными методами». При этом я совершенно точно понимаю, какие народные методы - просто фуфломицин, а которые могут серьезно навредить вашему здоровью. Даже бездумное применение навоза в огороде может не только уничтожить ваши посевы или посадки, но и существенным образом отрицательно сказаться на вашем здоровье. Что же касается "Азота", то это основная составляющая атмосферного воздуха. Боитесь азота - перестаньте дышать. Если вам и дальше интересно доказательное экологически безопасное садоводство милости просим на наш канал и ждем вас в подписчиках.
2. «Совершают ли опытные садоводы ошибки, и могут ли они давать « вредные советы?» - вопрос от подписчика
Безусловно, совершают и количество #вредные советы от опытных садоводов в интернете просто огромно. Я и сам много лет назад в своей практике садовода и агронома совершал ошибки, иногда фатальные. Чаще всего это было связано с тем, что я пользовался непроверенной информацией или полагался на свой опыт при выращивании других культур в другом регионе. Растение достаточно сложный организм, что применимо к растению в Ленинградской области, будет давать отрицательный результат в Краснодаре и наоборот.
Конечно же. Есть основы агрономии- макро и микроэлементы питания, #защита растений и так далее, но вот как и в каком регионе правильно дать, чтобы не спровоцировать пересыхание или замыкание грунта, чтобы не попасть с цветением в период возвратных заморозков- это уже искусство агронома - #доказательное садоводство Когда я даю вам советы, с учетом своего опыта, я переворачиваю тома научной литературы, в том числе и зарубежной. Ибо агроном, он как врач, его главная заповедь- не навреди. Только после проверки на приемлемость совета по отношению к разным зонам земледелия и его научной адекватности- мы даем Вам его, я как могу пытаюсь еще и объяснить простым языком, почему это сработает, а почему это нет.
3. "Прочитав ваши статьи мы поняли что вы против таких народных методов как дрожжи, марганцовка, аптечный йод и борная кислота. Но ведь у многих они работают" - пишет подписчик
Это и так и не так. Я знаю одно, в природе такие соединения крайне редки и при этом химическая реакция с ними часто весьма агрессивна и не приводит к нужному для дачника результату, я не говорю уже о крупных хозяйствах. Это как Сода и Ренни, безусловно сода спасет Вас от изжоги, но Ренни сделает это мягче и правильнее. Кстати, не то не другое от изжоги не вылечат.
Так и в нашем деле- есть #народные средства которые помогают, есть средства, которые лечат, но полностью получить здоровый урожай - это комплекс мер, от правильного содержания, до питания растения микроэлементами.
Вы и я конечно же, пользуемся марганцовкой, как протравителем семян, пользуемся Борной кислотой, если рядом не оказалось хелатного удобрения для #подкормка томатов , но есть всегда вариант лучше и не всегда дороже. Вы должны понимать, что ученые десятилетиями разрабатывали формулы и состав удобрений и средств защиты растений. Вряд ли бы они это делали если аптечный йод и дрожжи были бы настолько эффективны. Использование этих средств - это определенный компромисс между дороговизной химии для садовода и относительной дешевизной аптечных или подручных средств. Кстати, метаболизм дрожжей в почве очень зависит от ее состава, поэтому огульно рекомендовать дрожжи не понимая на какой земле человек будет выращивать растение - нельзя.
4. "Так вы что не верите в органическое земледелие? "
Верю, но считаю это небольшой обманкой потребителя и садовода. Объясню почему.
Для выращивания #современных сортов и гибридов требуется гораздо больше питательных веществ, чем к старым сортам, очень часто наши воспоминания о том какие были вкусными у бабушки помидоры связаны с особенностью нашей памяти - запоминать только хорошее. Если сейчас поставить на один стол в правильном месте выращенный "Пинк парадайз" и помидоры народного Сорта "Печорские", то на слепой дегустации большинство из нас предпочтет "Пинк Парадайз".
Но все дело в том, что новые сорта более урожайны, выносят больше полезных веществ из почвы, созданы под другие режимы полива. А следовательно и требую больше ухода и более точного внесения средств, как питательных веществ, так и средств защиты. У моей бабушки не было набора микроэлементов, и кучи пестицидов, а помидоры удавались. А сейчас без современных средств зачастую невозможно.
Наша задача найти тот оптимум, при котором продукт будет безопасным и вкусным, а растения давали хороший урожай и не болели.
И еще, большинство современных пестицидов - это аналоги природных веществ, то есть условно, они больше органика, чем аптечные средства. Все рекомендации, которые я даю относятся к #экологически безопасное земледелие
Мои заповеди
- давать пестициды профилактически (задолго до сбора урожая), либо по факту серьезного заболевания, которое грозит уничтожить весь ваш сад (например, мониллиоз вишни)
- удобрения давать чаще органические, чаще всего, сделанные собственными руками (компост)
- минеральные же давать те, которые невозможно заменить (хелатные формы микроэлементов, комплексные растворимые удобрения, растворимые фосфорные удобрения). К сожалению в природе встречается не все.
5. "Как сделать ленивый сад? "
Совсем #ленивый сад не существует.
Садоводство тем и прекрасно, что дает нам возможность получать хорошую нагрузку за приятным занятием, но для того чтобы не делать в саду не очень приятные операции, то для этого сначала надо потрудиться, потрудиться умственно. Подсмотреть какие растения встречаются в дикой природе рядом с вашим участком, прочитать про них, понять свойства своей почвы и свои климатические условия. Вписаться в них.
Мы с супругой создавали свой сад именно так. Подсматривали, читали, мульчировали, совмещали дикую природу и.сад. То что получилось - нам очень нравится. Мы получаем от этого максимум наслаждения, чего и вам желаем.
