Овощи, зелень, ягоды на гидропонике выращивают в Growroom или в теплицах. В помещениях организуют микроклимат, который необходим для нормального развития растений. Прежде чем организовать большое предприятие, рекомендуют попробовать свои силы на небольшой системе, посадить немного растений и добиться хорошего результата. С чего начать предприятие?
Вложения
Любое предприятие начинается с расчётов, с написания бизнес-плана. Необходимо предусмотреть, сколько вложений потребует бизнес, и каков будет доход. Для теплицы потребуется участок. Площадка 200 м2 обойдётся в 50 тыс., если приобрести её в средней полосе.
На ней выстраивают парник для растений. Вместе с проектом и со всем оборудованием она обойдётся в 1 млн. Это теплица под ключ. Вложение одноразовое. В дальнейшем меняется оборудование, если у него заканчивается эксплуатационный срок. Для растений устанавливают обогрев, досветку, систему вентиляции, гидропонику, оборудование для контроля приборов и состояния питательного раствора.
Теплица объёмная. Модули в ней располагают в несколько уровней. Клубнику можно выращивать на 3 этажах. Все процессы выращивания ягод автоматизированы. Компании, которые занимаются строительством гроубоксов и парников на гидропонике, предлагают образовательные курсы по работе со сложными системами. Обучение обойдётся в 15 тыс.
Для выращивания клубники приобретают черенки. К примеру, посадочный материал сорта Аннушка стоит 100 тыс. за 1 тыс кустов. Семена лучше не использовать. С ними много забот, результат будет нескорым. От взрослых растений получают розетки, которые высаживают на гидропонику. Следующее вложение на посадочный материал потребуется через 7 лет. Необходимо регулярно обновлять сорт.
Для приготовления р-ра понадобятся удобрения. Если гидропоника рассчитана на тысячу литров, то потребуется 30 тыс. руб. Его обновляют 1 раз в 2 недели. Для сбора ягод потребуется упаковка, хранилище. На финишном этапе затрачивается 100 тыс. руб.
Важно! Чтобы открыть предприятие по выращиванию клубники на гидропонике 200 м2, потребуется вложить 1,5 мл. Это стоимость участка, теплица под ключ, удобрения, посадочный материал, упаковка, хранилище.
Доходы
После высадки черенков клубники на гидропонику плодоношение начинается через 2 месяца. Если растения на огородном участке плодоносят 2 месяца, то в гроубоксе ягоды собирают до 6 месяцев. В помещении создают оптимальный микроклимат.
- За полгода на 1 м2 можно вырастить 10 кг клубники.
- В growroom 200 м2 полезной площади 1000 м2.
- Выращивают 10 тыс. кг ягод.
- За 1 кг можно выручить по оптовой цене 200 р.
- Валовая прибыль за полгода составит – 2 млн. руб.
Если учесть, что розетки от взрослых растений постоянно высаживают на гидропонику, то клубнику можно собирать круглый год.
Чтобы высчитать чистую прибыль, учитывают расходы на электроэнергию, удобрения, заработную плату работникам. Если сложить текущие расходы за год, то они составят около 1,2 млн. Возможная прибыль за год 2,8 млн. руб. Необходимо правильно выстроить логистику, найти прибыльные рынки сбыта.
Блог о гидропонике https://dfermer.ru/
