Петрушка полезная зелень, которая у нас идет в разные блюда. Я ей приправляю салатики, супы, первые и вторые блюда. Да и на зиму заготавливаю – сушу, замораживаю. Короче, без петрушки мы не бываем, она у нас всегда в наличии. А это все благодаря тому, что эта зелень растет в огороде каждый год, я ее даже не подсаживаю, как наступает сезон, так она начинает появляться. Я только и успеваю срезать.
Так как же вырастить многолетнюю петрушку? Все достаточно просто, не нужно никаких затрат и усилий. Важно правильно подготовить грядку, а после посадить зелень, а уже после она будет расти сама, она даже особого ухода не требует.
Особенности посадки и ухода
На начальном этапе требуется выбрать место под посадку петрушки. Для данной культуры подойдут зоны, на которых до этого рос картофель, огурцы, лук, помидоры. Почву нужно перекопать, хорошо прорыхлить. А также в нее следует внести удобрения с содержанием азота.
Сажать петрушку следует семенами. Высадку можно проводить в весенний период, когда земля прогреется до +3 градусов. Делаются небольшие грядки, а после можно начинать посадку семян, их необходимо сажать на глубину до 1-1,5 см. Расстояние между рядами должно быть 20-25 см.
После того как появятся всходы стоит осмотреть грядку. Если растения взошли слишком густо, то лучше провести прореживание. Также между рядами нужно проводить прополку от сорняков. И не забывайте время от времени рыхлить землю.
А если вы хотите, что петрушка перешла в многолетнюю, то в первый год следует срезать всю зелень. а вот уже на второй год нужно оставить несколько растений и довести их до появления цветов и семян. После они сами осыпятся и потом из них взойдет молодая зелень. И так нужно делать каждый год, тогда не придется постоянно сажать петрушку.
И не стоит забывать про регулярный полив, петрушка очень любит воду, поэтому ее следует как можно чаще поливать. Не нужно допускать пересыхания почвы. А для ускорения роста и наращивания зеленой массы вначале лета следует вносить азотистые удобрения. Летом также нужно подкармливать минеральными добавками, а уже осенью можно внести удобрения с калием и фосфором.
Подписывайтесь на мой канал , чтобы первыми узнавать все самое интересное про сад и огород. Секреты выращивания, советы по уходу и, конечно же, вкусные рецепты. Буду рада вашим комментариям и лайкам.