Добрый день, друзья.
Сегодня поговорим, собственно, о том, ради чего заводят домашний скот, о выгоде. Рассмотрим не только с точки зрения получения пользы для себя и своих близких, но и конкретно, сколько можно заработать на разведении тех или иных видов животных. Я подобрала для вас самых перспективных претендентов, ориентируясь исключительно по своему мнению.
Начнем подборку с пожалуй, самого распространенного обитателя сельского двора - курицы.
Чем полезна курочка? несет яйца, является источником вкусного мяса, некоторые используют перо и пух, а так же куриным навозом, который высоко ценится среди дачников.
Сколько яиц в год снесет одна курица? 100-360 шт. Но, вот тут немного заострим внимание. Дело в том, что максимальные показатели яйценоскости выдают кроссы кур (промышленный гибрид кур, выведенный путем скрещивания двух и более пород в целях улучшения показателей продуктивности, не может быть получен в домашних условиях), которые нуждаются в строгом соблюдении всех правил содержания.
Малейшее отклонение он норм содержания: кормление, освещение, температура, вентиляция, итд. ведет к значительному сокращению яйценоскости, что превратит вашего кросса в обыкновенную домашнюю несушку.
Да, если у вас опыта хоть отбавляй, есть все условия, то почему бы и нет. Во всех других ситуациях советую остановить свой выбор на мясо-яичных породах кур, таких как кучинская юбилейная, австролорп, бресс галльская и другие, доступные в вашей местности. Такие курочки порадуют вас хорошей яйценоскостью (200-250 яиц в год), а так же приятным бонусом в виде вкусного диетического мяса.
Теперь немного математики. Обращаю внимание, что буду опираться на цифры в своем городе, вы подставляйте свои значения.
Возьмем 10 кур 1 молоденькая курочка 4-4.5 мес. стоит в среднем 300 руб, значит 10 кур 3000руб. Нестись начнут примерно через месяц. Расход корма на одну голову 130г. в сутки, то есть 1300г на всех. и 39 кг в месяц. Цена на 1 кг. комбикорма 28 руб. соответственно мешок 1120 руб, которого как раз нам хватит на месяц. Значит до получения первых яиц мы потратим 4120 руб. в течении года наши курочки снесут пусть будет в среднем 230 яиц в год\одна, или 2300 все 10 штук. и съедят еще 12 мешков комбикорма. Цена на домашнее яйцо колеблется в районе 80-100 руб/ десяток. возьмем среднее значение - 90 руб. Значит за год наши курочки снесут яичек на 20700 руб, съедят корма на 13440 и вместе с приобретением наши траты составят 17560 руб. И есть ли выгода? конечно нет, ведь мы не учитывали постройку курятника, покупку кормушек, поилок и другого оборудования, расходы на свет, обогрев, ведь без этого ваши курочки не будут нестись зимой, а так же обработки от паразитов самих кур и их домика. Если учесть все эти траты, получается, что держать кур в непромышленных масштабах совсем не выгодно. Но, есть большое НО.
Дело в том, что на пищевом яйце действительно ничего много не заработаешь, однако совсем другое дело - инкубационное яйцо.
Цена на одно инкубационное яйцо от породистой птицы составляет 50-200 руб, в зависимости от породы. Тут уж дело ваших предпочтений. Существует более сотни видов кур, каждый может подобрать по своим предпочтениям. Вот теперь и считайте, что прибыль может быть в 5, а то и 20 раз больше, чем от продажи пищевых яиц.
Тут у вас может появиться возражение, мол не будет спроса на яйца, что с ними делать тогда? Могу обрадовать. С курами не существует таких проблем в принципе. Здесь действует прекрасная схема. Не продалось яйцо - продадутся суточные цыплята. Не продались суточники - продадутся подрощенные. Не продадутся подрощенные - тогда уж точно возьмут взрослых. В общем, при любом раскладе будет выгода, и вы ничего не потеряете. Таким образом уже за первый год можно отбить все деньги на постройку птичника и необходимого оборудования. На пищевом же яйце такие перспективы очень туманны.
Козы.
Милые, вредные, но многими очень любимые козочки. Не смотря на универсальность данного вида животного, рамках этой статьи буду рассматривать лишь выгоду, полученную от продажи молока. Повторюсь, цены по моему городу.
Итак, первое, что предстоит - покупка козы. Выгоднее всего приобретать коз крытыми, за месяц-два до окота, так, чтобы они успели привыкнуть к вам, и в тоже время уже точно было известно, что они не прохолостились, так как некоторые недобросовестные продавцы могут подсунуть не крытую козу под видом оной, либо даже не специально, а не догадываясь, так как никто от подобного не застрахован. Козу нужно брать не абы какую. Тут экономить нельзя. Более подробно о выборе хорошей козы напишу в одной из следующих статей. Здесь же оговорюсь, что перспективную козу с удоем 3-5 литров можно приобрести от 10 тыс. руб, возьмем же эту цифру в качестве необходимого нам значения.
Теперь о расходах:
Расход сена на одну голову - 2.5 кг. в день= 75 кг в месяц=900 кг в год. Цена за один 20-ти килограммовый тюк сена 100 руб в сезон, или 150 руб. с доставкой. значит, за год наша коза съест сена на 6750 руб.
Овес, либо ячмень. расход в круговую 1кг в день =30 кг в месяц = 360 кг. в год. Цена при покупке в розницу 15 руб/кг, а значит 5400 руб в год.
овощи: морковь, тыква, яблоки. расход 1 кг в день = 360 кг в год. Цена в круговую 15 руб/кг = 5400 кг в год. (не все кормят овощами, так же могут использоваться овощи и фрукты со своего огорода, но все равно включу этот пункт в статью расходов)
соль лизунец, премиксы и другие подкормки заложим еще 1500руб. в год
На вет. препараты заложим еще 1000руб. в год.
Обогрев и освещение нам не требуется, в отличии от кур, достаточно лишь помещения. Его в расходы закладывать не будем, это отдельная песня.
Итого получается 20050 руб в год, или 1670 руб/месяц содержания одной козы. Это грубые цифры, при условии, что вы будете использовать только покупные корма по розничным ценам. Так же напомню, что цифры приведены согласно ценам в моем городе, в вашей местности может отличаться в ту или иную сторону.
Теперь выгода. Предположим, наша коза не доится еще 2 месяца. После чего будет доиться на протяжении 10 мес, а средние показатели удоя будут ровняться 3 литра в день.
Молоко в моем городе стоит 150 руб/литр. а значит дневная выручка может составлять 450 руб, в месяц будет ровняться 13500 руб, и 135000руб. за 10 месяцев. Напомню, что купили мы козу за 10 тыс.руб, кормили год за 20050 руб., и в итоге в плюсе на 104950 руб. Да, вы скажете, что не все молоко будет продаваться, или будут какие-то убытки, безусловно, особенно у новичков. Ок, даже если сократить эту сумму в половину, получится 52475, что все равно не мало, согласитесь? Так же наверняка появятся вопросы на счет козлят, мол как быть с ними, им же тоже нужно молоко. Мой совет - избавляйтесь от них сразу после рождения, если это не супер-пупер козленок от 7 литровой мамки. В противном случае значитальная часть прибыли уйдет в трубу. Беспородных козлят выкармливать совершенно не выгодно. Один козленок будет выпивать около одного литра молока в день, на протяжении 3-4 месяцев, вот и считайте.
Остальных выгодных животных рассмотрим в следующей статье.
А теперь кидайте свои тапки.
Готовим светлую густую сгущенку за 30 минут. Мой авторский рецепт.
