Добрый день уважаемые читатели. Вы помните «Роковые яйца» М.Булгакова? Как же точно он предсказал!!! Толкователи Месинга и Ванги даже близко ничего не вещали от имени этих великих предсказателей. О чём это я? Сейчас попробую изложить в меру своих способностей.
Кто из нас не любит вкусно поесть? Да хотя бы сытно? И едаков на земном шарике всё больше и больше, а выращивать достаточное количество зерна, овощей, фруктов, производить мяса птицы и животных обходится всё трудней и дороже.
На дворе XIX век. Год 1822 – на свет появился Грегор Иоган Мендель. Свою жизнь он посвятил служению церкви. В то же время монах Мендель был очень образованным человеком, пытался найти ответ на тайны природы. «Почему из жёлтой горошины вырастает стручок, а в нём горошины жёлтые, белые и зелёные? Почему одни из них шершавые, а другие гладкие?» Мендель стал экспериментировать, высаживая разные горошины и опыляя цветки одного, пыльцой другого, отбирая горошины для следующей посадки… Так было положено начало генетике.
Генетика развивалась. Были открыты цепочки ДНК, РНК, хромосомы… Генетики даже установили, какие из пар, за что отвечают в передаче по наследству определённых свойств. А вот отсюда начинается самое главное. Меняются условия, живые организмы приспосабливается. Часть вымирает, зато выжившие передают умение приспособиться своему потомству на генном уровне. Так идёт из поколения в поколение. Но здесь есть и подводные камни – на генном уровне передаются и все болезни, накопленные предыдущими поколениями. Пример тому клоны овечки Долли – болезни и быстрое старение.
Мы начали с продуктов питания. Ещё не изучив до конца все подводные камни, которые несёт генетический код, человек начал эксперименты. В первую очередь это коснулось растений (но уже на несколько порядков глубже, чем это делал Грегор Мендель) – генная инженерия. Не надо несколько лет на выращивание и переопыление, геномы сводили в единую цепочку под микроскопом. Успехи потрясающие, но недостаточные. Тогда пришла мысль использовать геномы более высоких по иерархии развития существ. Обратили внимание на лягушек и ящериц, приносящих тысячи икринок и устойчивых к холоду. Кроме того, некоторые лягушки могли менять пол в зависимости от потребности (были как бы обоюдополыми). И это взяли на заметку – растение могло самоопыляться. И ещё одно свойство отметили – кто-то из земноводных приносил быстро взрослеющее потомство несколько раз за сезон (скороспелость).
Генномодифицированная люцерна, соя, зерновые и прочие приносили высокие урожаи на небольших площадях. Масса шла на корм скоту и птице, зерно на муку и т.д. Это не всё! Появились гибриды овощных культур (тоже ГМО) – устойчивые к заморозкам, засухе, приносящие повышенные урожаи. Скот и птица, получавшие уже модифицированный корм, стали быстрее расти, набирать вес. Производителю хочется больше! И вот уже пошли эксперименты с животными и птицей…
Ещё одно отступление вглубь веков. Гигантские папоротники, динозавры бегающие, плавающие, летающие. Началось изменение климата, гигантские папоротники, приспосабливаясь к новым условиям, мельчали, часть из них гибла. Голод стал доставать и динозавров – кто приспособился, а кто погиб (процесс шёл не одну сотню лет). В довершение нагрянул ледниковый период и тех, кто ещё не перестроился, сейчас находят археологи в вечной мерзлоте.
Бегают по земле ящерки, прыгают лягухи, плавают в морских глубинах загадочные существа. Сравнение геномов, выделенных у древних ящеров, соответствуют таковым у этих, самых мелких и безобидных существ.
Есть, конечно, и грозные комодские вараны, есть аллигаторы, но они уже более поздние произведения природы.
Есть животные, очень близкие по своему геному к геному человека. А вот это и есть тот ящик Пандоры! Геном человека, употребляющего в пищу ГМО (а таких всё больше и больше на Земле), может начать видоизменяться… Войнушки, противостояния ЕС и США против прочих, может оказаться такой мелочью, по сравнению с тем, что готовится поколениям потомков.
Пара слов о ГМО. Уже есть доказательства, что они вызывают онкологические заболевания. Что такое онкология – клетки начинают быстро делиться (прирастают количественно), но при этом не вызревают (не выполняют свою функцию). Как результат, образуется опухоль, которая физически давит здоровые клетки. Кроме того, эти клетки выделяют продукты своей жизнедеятельности, что тоже сказывается губительно на здоровые клетки. Они вроде бы свои и иммунная система на них не реагирует. Рост опухолевых клеток не регулируется организмом. Вспомните начало статьи – ГМО быстро развиваются, дают во много раз большую урожайность. Аналогии не прослеживаете?
Нас пичкают продуктами ГМО или с ГМО. Мы - полигон для испытаний! Главы крупных с/х корпораций «кушают» всё самое натуральное, без химии и т.д. Вплоть до того, что содержат личные хозяйства, личные продуктовые производственные мощности (поля, фермы, птичники), где продукты гораздо дороже, зато натуральные (для себя, однако). Да и платим за их удовольствие мы – все прочие на Земле.
Скажу больше, уже используют белок насекомых в виде добавок к мясным и прочим полуфабрикатам. А что мы знаем о насекомых? Да, по белкам и микроэлементам они восполняют дефицит мяса, а каков может быть побочный эффект? Этим никто не озадачился!
А что вы думаете, уважаемые читатели? Не кажется ли вам, что использование в пищу дичи, фруктов и овощей с крестьянских подворий, куда полезней?
Сравните здоровье тех поколений, что родились с 1900 года по 1970 год (без нынешнего изобилия, но всё натуральное) и тех, кто родился позже (года эдак с 1980-85). У кого здоровье крепче?
