А их, всё-таки, иногда и вправду используют в качестве пищи, иначе слово "едят" в заголовке этого наполовину серьёзного, а наполовину шуточного обзора я обязательно заключил бы в кавычки. Но обо всём по порядку...
В представлении подавляющего большинства коллекционеров различных видов денежных знаков (в первую очередь, конечно, бонистов), "рисовые деньги" - это своеобразный суррогат, который использовался в первые десятилетия существования Китайской Народной Республики в качестве товарных талонов (на продовольствие: крупы, включая основную в Китае - рис, растительные масла, муку и прочее; на промтовары: велосипеды, швейные машины и другое; на топливо: бензин, керосин, уголь и тому подобное).
Эти талоны, использовавшиеся за время своего существования более чем в 2,5 тысячах поселений, уездов и городов, и впрямь по своим качеству и оформлению походили на мелкие и небогато оформленные банкноты КНР 1950-1980-х годов выпуска, номинированные в цзяо и фэнях: их украшали те же бесконечные советские грузовички и трактора, ЛЭП, ГЭС и прочий "рабоче-крестьянский" антураж.
Однако основными отличиями "рисовых денег" от официальной валюты оставались территориальная ограниченность их хождения и "номинал", выраженный не в денежных единицах, а в количестве отпускаемого на них товара в штуках (упаковках) или в весовых единицах (граммах, лянах и цзинях):
市两 - shìliǎng - шилян - рыночный лян = 50 граммам;
市斤 - shìjīn - шицзинь - рыночный цзинь = 500 граммам;
公两 - gōngliǎng - гунлян - метрический лян = 100 граммам;
公斤 - gōngjīn - гунцзинь - метрический цзинь = 1000 граммам;
克 - kè - кэ - 1 грамм;
份 - fèn - фэнь - 1 штука (упаковка).
Данные "деньги", а правильнее выражаться - талоны (продовольственные, чаще всего) - циркулировали в Китае до начала 1990-х годов, обеспечивая растущую экономику "Восточного дракона". Позже, когда КНР буквально озолотилась на рынках рухнувшего СССР и начала вставать в ряд ведущих держав мира, надобность в подобных денежных суррогатах для нужд населения совершенно отпала. Такие дела...
Но это ещё не всё. Я обещал в начале нашего сегодняшнего повествования настоящие съедобные "рисовые деньги", и вот я пишу о них. Делаются они из рисовой бумаги - тончайших пластов теста, чьё приготовление было освоено в Китае, Вьетнаме, Таиланде и в других странах Юго-Восточной Азии много веков назад. Рецепт сего "блюда" фантастически прост: вода, рисовая мука (иногда с тапиокой) и соль.
Различными производителями такие пласты высушенного теста режутся на правильные прямоугольники и украшаются принтом в виде настоящих или мифических денежных знаков. Подобную "лепёшку" можно начинять любыми ингредиентами, по вкусу заказчика, и подавать к столу. Это и есть самые настоящие съедобные "рисовые деньги"!
А вы, друзья мои, пробовали когда-нибудь на вкус рисовую бумагу? Держали в руках "рисовые деньги"? 😉
___________________________________
"Не совсем обычные денежные номиналы" - одна из статей нашего канала.
Звонкий Талер
#бонистика #купюра #рисовые деньги #коллекционирование #хобби
