На самом деле все не так однозначно, как может показаться)
Тему для этой статьи мне подала автор канала История моды с Марьяной С. в статье о носовых платочках. Именно платочки держат многие дамы на своих портретах.
Наши женщины (крестьянки, мещанки и купчихи) на фотографиях тоже, что интересно, держали, порой, что-нибудь в руках. В первую очередь мне вспомнились чётки, потому что как раз их я упоминала в недавней статье о старообрядцев.
Посмотрите, на всех кадрах старообрядцы держат в руках чётки (лестовку).
Мужчины же держат чётки, либо книгу.
Или что-то похожее на свернутый документ.
Кроме того, женщины нередко держали в руках платочек.
И не обязательно носовой.
Или даже сумочку.
Хотя и у женщины (девочки) могла книга в руках оказаться.
То есть держали либо "нейтральный" платочек, чтобы чем-то красивым занять руки. Либо что-то со значением, вроде четок или книги. Но чаще, все-таки, в руках не держали ничего.