Приветствую всех!
Я - Евгения, мне 43. Худею с веса 94 кг по системе подсчёта КБЖУ. Промежуточный результат минус 19 кг за 151 день
Сегодня последний день карантина у мужа. Температуры нет второй день, остался только кашель. Будем вызволять его из отдельной комнаты и бороться с кашлем.
У нас новая умелка😌. Женя учится разговаривать с Алисой(умная колонка). Ну умной ее назвать сложновато😂. Но это уже другая история. А пока Женька смотрит на нее и кричит Аися, иногда она реагирует. А он в шоке.
Завтрак:
Вчера мне сестра передала пакетик с вещами. Я их примеряла и там оказалась пара удачных вещей, чтобы можно было показать вам, какие у меня есть проблемные зоны, над которыми собираюсь работать. А это, на мой взгляд, лечится только физическими упражнениями
В первую очередь животик, конечно. Он есть, хотя стал существенно меньше. Худеет он медленнее всего, плюс после 3х кесаревых сечений. Даже когда я занималась в зале с тренером, он был. Небольшой, но нижнюю часть живота очень сложно подтянуть. По крайней мере я не смогла на столько, на сколько мне хотелось.
Красными линиями отмечены те части тела, которые хотелось бы скорректировать. Ну и буду работать в этом направлении😊
Фото в новом теплом домашнем костюме вместе с очень хитрым малышом😂. Редкая шкода, прям ищет, чего бы такого сотворить, пока добежать до него не успели. Очень шустрый мальчик получился. Наверное в меня😁
Ну а теперь рубрика для начинающих. Возникает много вопросов по таблице калорийности. А как пользоваться, а как сбалансировать. А как создать рецепт.
Давайте создадим рецепт супа. Я сегодня варила суп с окорочком и вермишелью.
Создали блюдо, назвали его, взвесили все продукты, которые собираетесь использовать, и воду! Обязательно.
Если у вас мясо на кости- взвешиваем мясо в сыром виде с костью. Вносим в таблицу вес. Варим. После варки удаляем кости, взвешиваем их и вычитаем из веса мяса, указанного в рецепте. В вашем рецепте нажимаем на карандаш в верхнем правом углу, потом нажимаем сохранить после изменения веса
Калорийность супов в основном всегда отличная, даже с зажаркой(ну если конечно не на пол кило сала зажаривать😂). Супа всегда можно себе налить, если даже вдруг вечером захотелось очень есть. Кружка горячего супа лучше, чем шоколадка, бутерброд с колбасой, эклер или чипсы. Но голод - имейте это ввиду! первый сигнал пересмотреть качественный состав пищи, которую вы употребляете. Конечно, при адекватной калорийности! Если вы едите на 1000-1200 ккал, не удивляйтесь чувству голода, даже если состав еды хороший. Это низшая граница, до которой дойти я никому не желаю. Поверьте, результаты, добытые вами на такой калорийности, очень быстро обнулятся, так как жить вечно голодным невозможно.
У меня в среднем калорийность супов получается одинаковой. Супы средней густоты с зажаркой. Обведен конкретно тот суп, который я сегодня готовила. Моя нормальная порция-500 гр. Кому то надо меньше. Но вот моя порция в разрезе так сказать
Ну и как готовила: 3 куриных окорочка, сняла кожу(очень жирные в этот раз купила), взвесила, в кастрюлю налила воды 2,5 литра. После закипания сняла пену, добавила, взвесив, целую морковку и луковицу, соль. Через 1,5 часа достала все из бульона, морковь и лук размяла толкушкой, мясо разобрала от кости. Все хрящи оставила, я их люблю и ем. Взвесила отдельно кости и вычла их в рецепте из мяса. Положила все обратно в бульон, добавила 150 гр лапши, лавровый лист и сушёный укроп.
Закипело, поварилось 5 минут, выключила. Суп готов. Если бы варила суп на грудке, зажарку овощей на масле обязательно бы сделала.
Для меня состав отличный. К этому супу в обед добавила порцию творожной запеканки к чаю. Я наелась. И до ужина точно не буду голодной
У меня 3 основных приема пищи и я стараюсь собрать каждый прием пищи на треть суточной калорийности. Углеводов мне хватает, сначала смотрю всегда на белки и жиры. И опять же, создав собственный рецепт, вы сможете им пользоваться, добавляя и уменьшая или меняя ингредиенты. Это удобно
Обед:
Согласитесь, умирающей с голода меня трудно назвать на таком питании. И да, мне хватает. Надо просто грамотно составить рацион. И приготовить, подумав. Мяска побольше положить. Жиров добавить, если мало ну и тд. Обед у меня должен был быть другим, но захотелось супа😊. Уж больно вкусно пах. Ну это как обычно у меня. Планировать то планирую, но планы меняются в течение дня.
Ужин:
Давно хотела жареной картошки😂. И вот🤗
Как это ни странно, 10 грамм масла хватило, чтобы поджарить картошку до румяной корочки. Можно бы было даже чуть поменьше.
На сегодня прощаюсь с вами😊
Интересная статья👇
Хорошего вечера🌷
