Белокочанная капуста – одна из основных овощных культур на нашем огороде. Вкусная, питательная, витаминная, ее можно использовать во всех видах, долго хранить, готовить из не массу вкусных разнообразных блюд.
Как же вырастить большие и здоровые кочаны капусты – сегодня поговорим о некоторых секретах барышни-капусты.
1. Посев на рассаду
Обычно капусту выращивают через рассаду. После посева емкость нужно поставить в место, где температура будет не выше +18 градусов, а после появления всходов желательно переставить их в более холодное место – с температурой около 10 градусов. Поливать очень полезно талой водой, или просто отстоянной, теплой – чуть выше комнатной температуры.
2. Уход за рассадой
Пикировать капустные сеянцы нужно как можно раньше - когда первый настоящий листочек только появляется. Температура в это время днем должна быть около 18°С, а ночью надо снижать до 8°С. Также необходимо хорошее освещение и умеренная влажность.
Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Это может быть Здравень или другое удобрение для рассады. Через 10 дней подкормку следует повторить. Для предупреждения заражения черной ножкой, примерно раз в неделю поливают розовым раствором марганцовки.
За 2 недели до высадки в грунт рассаду обязательно закаливают, вынося на открытый воздух. Это важно, так как закаленной рассаде не страшны заморозки до -5°С.
Качественная рассада капусты к высадке должна иметь 5 листов, быть приземистой, с развитой корневой системой.
3. Место и сроки высадки рассады
Капустную грядку размещают на открытом солнечном месте, желательно после огурцов, свеклы или картофеля. Хорошими соседями для нее будут лук, укроп и картофель.
- Раннюю белокочанную капусту можно высаживать в грунт уже в начале мая;
- Для поздних сортов подходящее время – середина мая.
4. Подготовка грядки и посадка
Грядку нужно подготовить заранее. Почва должна быть рыхлая, плодородная, в огородную землю полезно добавить перегной (перепревший навоз) или компост.
Высадку рассады производят в пасмурную, лучше прохладную погоду, схема размещения лунок 60х30 см. Точку роста ни в коем случае не засыпать! Полить в каждую лунку 1 л воды.
5. Уход
Капуста растение влаголюбивое. Высаженную рассаду в первые 5 дней поливают ежедневно, затем по мере высыхания почвы, поливать только вечером. Пока рассада не разрослась, следует рыхлить почву после полива.
Капусте нужна влага на всех этапах роста, но особенно в августе, во время формирования кочанов у поздних сортов. В это время одному растению нужно от 5 до 10 л воды.
Подкормки дают по мере необходимости. Если почвы бедные, подкормить растения нужно через 10 дней после высадки и затем в период завязывания кочанов. Подкармливать можно коровяком, полным минеральным удобрением. Обязательна также прополка, рыхление и окучивание кочанов.
У капусты много вредителей, для защиты от них поможет опудривание капусты древесной золой.
КАК ЗАЩИТИТЬ КАПУСТУ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.
