На календаре уже 24 июня и на улице стоит пустынная жара. Слепни кусаются очень больно, лишний раз выходить даже неохота.. уже поспел зелёный лук и огурцы, можно сделать быстрый зелёный салат. Листья и усики огурцов цепляются за руки оставляя небольшие царапины, но ты все равно открываешь эти заросли и идёшь искать свежий огурец.
Как обычно забыла ведерко.. придётся опять все собирать в подол. Оказывается и салат уже пышный, и укропа много. А редис давно пора собрать он уже перерос! Вот это красота.. сейчас будет очень вкусно.. думаешь и собираешь все это богатство. Время ещё не дошло до обеда и пчёлы работают не покладая рук. Вы знали что есть люди которых пчёлы очень любят и наоборот? Возможно их привлекает определенный запах.
Я никогда не боялась пчёл, но страх есть перед шершнями и шмелями из за их размера. Обычно в огурцах работают только пчёлы. Руками проводя вдоль крепких лиан и шершавых листьев, работящие пушистые насекомые пролетают сквозь пальцы и никогда меня не трогают.. стоит небольшой гул, звук очень приятный, нисколько не пугающий.
Сзади грядки тыквы и кабачков, там работяжки тоже на смене. В какой то момент, сидя на корточках и собирая огурцы понимаешь что пчёлы просто окружили тебя, но вдыхая приятный запах утреннего лета не стоит обращать на них внимания или же мешать. Они облетят наши хрупкие человеческие тела и продолжат свой путь, помогая нам снова и снова, а мы продолжим свой - не трогая их.
На террасе довольно тенисто, и не хочется заходить домой чтобы поесть легкий обед- квас, варёное с утра домашнее яйцо и салат.
Ноги после жары стали ватными и сев на ивовый прохладный стул и убрав волосы с лица закрываешь глаза.. мечтаешь окунуться в речку, но мы забыли о дате- позавчера нам скосили сено, значит нужно его ворошить. Кажется день длинный и можно все успеть, и ты думаешь как сэкономить- ворошить своими силами или вызвать трактор, зато спина болеть не будет.. ну вот пока разеваешь рот на раздумия на холодный квас уже слетелись осы, их мы не жалуем.
Прогнали полотенцем и надо бы скорее перекусить. В тарелке салат из свежих огурцов, хрустящего зелёного лука, петрушки и сочной редиски. Посолим и заправим холодной сметаной, вот и готов летний обед. Домашнее яйцо имеет яркий и вкусно пахнущий желток, когда разрешаешь его напополам взгляд очень притягивает эта аппетитная картина.
Посолив яйцо , закусив салатом и запив холодным квасом можно выдохнуть - жизнь удалась.. Во дворе очень тихо. Собаки, кошки, лошади и даже куры - все спят. Мне тоже хочется подремать в тени, уткнувшись щекой о холодную спинку ивового стула. А кто мне запретит?.. в жаркий деревенский обычный день всегда хочется обычных радостей, а что может быть прекрасней чем вкусная еда которая даёт прохладу и наблюдение за верными работниками на огороде?.. Просто подумайте об этом в следующий раз..
