Здравствуйте,дорогие читатели! Все мы с детства помним этот слоган : "Пейте,дети,молоко,будете здоровы!" и абсолютно убеждены в его правильности. Для взрослых молоко тоже полезно,ведь в нем столько кальция! Или нет? Я сама очень люблю молочные продукты,но, к сожалению, последние научные данные неутешительны. Все-таки для взрослых прием молока таит в себе немало опасностей и при определенных заболеваниях лучше избегать молочных продуктов.
Гормоны роста
Мать-природа создала коровье молоко, чтобы новорожденный теленок прибавил за несколько месяцев больше ста килограммов. Эти факторы роста при постоянном употреблении молока действуют на человека. У маленьких детей еще возможен бурный рост, а у взрослых людей? Гормоны в молочных продуктах и другие факторы роста могут спровоцировать развитие гормонально-зависимых опухолей.
Вся еда животного происхождения содержит стероидные половые гормоны,такие как эстроген, но нынешние "генетически улучшенные" коровы дают молоко всю беременность,когда уровень половых гормонов особенно высок.
Эти гормоны могут вызывать различные проблемы со здоровьем, такие,как : акне, сниженная репродуктивная функция у мужчин, преждевременное половое созревание и ,конечно,рак.
Согласно экспериментальным данным,молочные продукты способствуют перерождению предрака или мутировавших клеток в инвазивный рак. В ходе исследований коровье молоко дало 30 % -ный рост раковых клеток, в отличие от миндального молока, которое ,наоборот, подавляло рост раковых клеток более чем на 30 %.
Так что если у вас уже есть рак или предраковое состояние,то не кормите его гормонами роста.
Как на самом деле молоко влияет на кости
Молоко не помогает предотвратить остеопороз. Даже если вы начнете пить его в подростковом возрасте в надежде увеличить пиковую костную массу,риск переломов в вашей дальнейшей жизни не уменьшится.
В одном недавнем исследовании, где ученые наблюдали за 100 тыс. мужчин и женщин в течение 20 лет, даже был сделан вывод, что молоко может увеличивать риск переломов.
Если у вас есть проблемы с костями, попробуйте кунжутное молоко, и вы получите максимальную дозу кальция. Его можно сделать самим,достаточно замочить семена кунжута на ночь, а затем смешать в блендере с водой и процедить.
Влияние галактозы
Некоторые дети появляются на свет с врожденным дефектом,который называется галактоземией. У таких детей отсутствуют ферменты,необходимые для нейтрализации галактозы,простого молочного сахара.Поэтому они страдают от повышенного уровня галактозы в крови,который может повлечь за собой потерю костной массы.
Группа шведских ученых установила, что галактоза вредит даже здоровым людям без этого дефекта,если они пьют молоко каждый день.
Противоположные данные были получены для других молочных продуктов, таких как кефир и йогурт, потому что бактерии в этих продуктах ферментативно расщепляют некоторое количество лактозы.
Поэтому отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам.
Жир
Все молочные продукты содержат жиры. В небольшом количестве они полезны,но их переизбыток вызывает проблемы в пищеварительной системе и печени,которые вынуждены их перерабатывать.
Чем больше молока вы пьете,тем выше риск сердечно-сосудистых заболеваний. Три стакана молока в день связаны с повышением риска ранней смерти в два раза.
Также молочный жир в крови благоприятствует размножению вирусов и бактерий. Сочетание жира и сахара в молоке особенно неблагоприятно при сахарном диабете.
Так что не стоит увлекаться молочными жирами.
Слизь
Молоко относится к слизеобразующим продуктам и может привести к воспалению и аллергии, если им чрезмерно увлекаться.
Когда-то молоко было символом здоровья и позволяло нашим предкам выжить.
В настоящее время, когда коров,овец и коз пичкают гормонами и антибиотиками, дают им генномодифицированный корм, само молоко обрабатывают для длительного хранения, молочные продукты из здоровых превратились в проблемные для здоровья. Что вы думаете по этому поводу? Буду рада вашим комментариям. Будьте здоровы!
Если вам понравилась статья,ставьте лайк. Подписывайтесь на мой канал,где много полезной информации о здоровье. До встречи!
Что приводит к раку молочной железы
Жировой гепатоз печени : коварный убийца
Чем отличается сахарный диабет 1 и 2 типов
Когда требуется срочная медицинская помощь: инфаркт миокарда
