Фараон - мясная порода перепелов, выведенная в Америке. В отличие от перепелов мясо-яичного направления, фараоны имеют большую массу тела. Уже на 50-е сутки перепела породы фараон весят почти в полтора раза больше, чем представители мясо-яичных пород. К сожалению, в нашей стране большинство фараонов - это гибриды. Тем не менее их продуктивность не имеет существенных отличий от настоящих перепелов фараонов.
Фараоны прекрасно набирают вес, неплохо несут яйца, а также отличаются спокойным характером. По своим характеристикам фараоны во многом схожи с техасскими перепелами (которых еще называют Белыми фараонами). Тушки фараонов всегда можно отличить от тушек техасских перепелов по более темной коже. Содержать фараонов на мясо очень выгодно. Уже в 2 месяца перепёлка весит около 280 гр. А если птиц держать до 6 месяцев, то средний вес может достигать 400 гр. Яйценоскость колеблется в пределах 220 яиц в год, массой до 16 гр. Однако бывают и более крупные яйца. Благодаря высокой продуктив