Понадобится: 5 яиц; стакан сахара; стакан муки; ч.л. соды; 3 ст. л. какао; 150 гр. слив. масла; банка сгущенки; фрукты (по желанию)
Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду и муку. Всыпаем какао и также мешаем. Выливаем массу в форму и ставим в духовку на 200 градусов. Я выпекаю в мультиварке. После того как корж будет готов, вынимаем его. Пока он остывает взбиваем масло и сгущенку. Срезаем верхний слой коржа, как бы деля на дно и крышку. Вынимаем внутреннюю часть, чтобы у нас осталась "шкатулка, в которую мы спрячем начинку. Бисквит, который мы вынули, крошим и добавляем к нашему крему. Мешаем. Теперь выкладываем полученную массу в нашу "шкатулку" (по желанию можно добавить любые фрукты; либо порезать маленькими кусочками и добавить в массу,либо нарезать и выложить поверх начинки) и накрываем верхней частью (крышкой). Сверху торт можно полить растопленным шоколадом. Или глазурью. А также украсить.
