Ранней весной всегда с нетерпением жду, когда появится что-нибудь зелененькое для витаминного потребления в свежем виде.
Нет, не пырей. Хотя и его пока что нет. Сорняки еще только-только просыпаются.
А вот зелень чеснока у меня уже есть, потому что я рассадила чеснок куртинками в разных местах участка, чтобы весной или осенью срезать и кушать в неограниченном количестве.
Самый первый чеснок, который я срезаю-это тот, что растет у меня в большой теплице. Попал он туда случайно: поселился в дорожке в зазоре между тротуарной плиткой и ограждением грядки. "Ветром надуло".
Ему уже лет пять. Так разросся, что прошлой осенью пришлось его частично выкопать.
Чуть позднее тепличного чеснока я прямо ножом срезаю зелень с кустиков чеснока под смородиной. Посадила чеснок туда из соображений обеззараживания пространства вокруг смородины. На самом деле чеснок очень хорошо влияет на здоровье смородины. Даже тли нет, если чеснок растет под кроной кустарника: видимо, муравьи его не любят.
👉Обязательно посадите чеснок под кустами крыжовника, так как у него схожие болезни со смородиной.
👉Также, чеснок растет у меня под яблонями. Посадила с той же целью, что и под смородиной и крыжовником.
Чеснок на зелень (как бы в диком виде) выращиваю еще потому, что мой муж не сядет за стол, если не принесет с огорода хороший пучок зелени: чеснок, лук, укроп, петрушку. А чесночная зелень самая полезная, самая вкусная и самая витаминная. Тем более, ранней весной.
Растет такой чеснок пучками, потому что я его не выкапываю и не обновляю. С каждым годом кустики чеснока под смородиной и прочими кустарниками становятся все пышнее и пышнее.
И, хотя по весне зелень интенсивно срезается, но, все равно, чеснок успевает компенсировать надземную часть (восстановиться) за лето, когда мы уже переходим на потребление других овощей и зелени со своего огорода.
Понравилась статья, ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на канл, чтобы читать новые посты.
Читайте также: