Огородная фанатка

Знакомая попросила у нас ягоду черной рябины, узнав, что мы её не собираем. Нам не жалко. Обычно, у нас ее кушают птички зимой. Если доживает до весны, то тогда на наших кустах аронии наступает птичий рай. Пару недель назад мы собрали для знакомой 11 кг ягоды черной рябины, а в ответ получили...изумительно вкусный десертный пирог. Даже, я соблазнилась (мне нельзя сладкое) и проглотила кусочек, чуть ли не облизав пальцы. Настолько, неожиданно оказался "пирог" с черной рябиной вкусным. Вот теперь собираем ее для себя. Ягоду уже слегка подморозило, немножко она усохла в размере, но зато стала очень сладкой, исчезла небольшая терпкость. Можно и так кушать, свежей. С удовольствием. Но, я ее мою, пропускаю через миксер, складываю в контейнер и ставлю в морозильник. Замораживаю, чтобы можно было в любой момент испечь изумительный пирог с ягодой черной рябины от нашей знакомой. P.s. о рецепте расскажу в отдельной статье #чернаярябина #ягода #заморозка #заготовканазиму

Малина сорта Блэк Джевел поразила меня своими многочисленными соцветиями. Увидела малину у знакомого. Несколько веток были наклонены горизонтально (находились в положении полудуги) и поэтому было видно как буквально щеткой стоят вертикально многочисленные боковые побеги. Представьте себе, что из каждого междоузлия "торчит" боковушка! Весь куст усыпан соцветиями. Конечно, для того, чтобы пошли боковые побеги, хозяева обрезают все верхушки малины. Правда, я не спросила когда: осенью или весной. Сорт Блэк Джевел считается супер урожайным. У него ягоды черные. Хозяин малины говорит, что вкус ягод не очень сладкий, но зато их очень много. Всего несколько кустов смогут полностью обеспечить потребности семьи из 3-х человек. Меня впечатлило. Но, сначала съезжу к нему (знакомому) когда ягоды начнут созревать и попробую их, а уж потом буду брать у него поросль. Предполагаю, что лично для меня, как раз, подойдёт такая полусладкая малина, так как я инсулинорезистентник. Не факт, конечно, но надежда есть. А то я нынче в полном унынии от того, что ягоды мне нельзя ( с прошлого года). Все будут кушать, а я смотреть что ли?! Так не пойдет! Хочу свою не сладкую малину!😀 Если эксперимент удастся, то отпишусь: можно ли диабетикам и ИР черную малину Блэк Джевел. # малина #черная #сорт #блэкджевел

Китайскую астру сею своими семенами. Просто беру засохший кустик, специально оставленный с осени (лучше в теплице, чтобы семена не развеялись ветром и сохранились до весны в закрытом помещении), и стряхиваю семена с пучка соцветий в подготовленную лунку. Присыпаю почвой. Всходят очень хорошо. Получаю свою рассаду. #посев #астра

Пикирую рассаду томатов для открытого грунта на средней грядке в теплице. Почва на крайних грядках в теплице ещё пока холодная, а на средней грядке вполне приемлемая для посадок: +10С. Погода пока ещё не фонтан. Только с этой пятницы наступит посадочная весна. Поскольку, высаживать в открытый грунт томаты буду в первых числах июня, то сеяла семена поздно. Пикирую из из плошки в траншейку в слегка наклонном положении: просто выдергиваю растение из плошки и прикладываю к одному из бортиков траншейки, потом засыпаю и, вуа-ля. Очень удобно с траншейкой, быстро и много вмещается. В теплице рассада быстро приживется и вырастет коренастой и крепенькой, намного лучшей по качеству, чем дома на подоконнике: проверено не раз. Расти ей до высадки в грунт ещё месяц с лишним, поэтому успеет нарастить шикарную зелень и мощную корневую систему. Может придется даже второй раз пикировать. В мае видно будет что и как.

Сегодня увидела в городе большие шары туи и была приятно удивлена, так как это обычная западная туя, которая в природе вырастает очень высокой. То есть, ее нужно просто постоянно стричь и тогда можно получить вот такие шары. Высота их где-то 1.4 м. 👉Просто, у меня на участке тоже обычная туя (не Смарагд и не Брабант) и она, если ее не обрезать, вырастает слишком высокой и какой-то голенастой: крона у нее не густая. Сейчас две мои туи высотой около 3.5м, если не больше. 👉К тому же, без стрижки западная туя начинает давать семена, которые очень портят внешний вид. Из-за этих неприглядных коричневых семян я и озаботилась мало-мальской стрижкой. Но, они (туи) слишком высокие и полноценную стрижку у меня не получается сделать. Но, также меня не устраивает их голенастость. Надо стричь, но как??? А тут вот такой наглядный пример постоянной стрижки: форма шара и очень плотная крона. 😀Обстригу нынче безжалостно свои более молодые и ещё не очень высокие туи, пока они не вымахали. Хочу такие же шары. #туи #стрижка #формашара

У соседа вот такие компостные ящики. Размеры большие. Можно сказать, огромные. Просто, на фото этого не видно. На самом деле, впечатляют. При том, стоят они за забором. У нас между улицами ничейный проезд, который почему-то называется скотогонным😔 Мой курящий муж всю зиму с балкона наблюдал как сосед через забор выкидывал туда кухонные отходы. Видимо, у него с той стороны забора стоит лестница (забор-то высокий!). Мы кухонные отходы зимой несём к курятнику, где у нас стоит большое колесо. Весной я все содержимое вынимаю и закладываю в грядки. Естественно, о компосте в шине не идёт речь, потому что чистые кухонные отходы за одну зиму не перепревают... Компостного места у нас нет, а надо бы. Хотелось бы, чтобы компост получался за один сезон, но для этого нужно приложить уйму усилий: проливать ускорителем, ворошить почаще и т.п. Проще сделать такие ящики как у соседа и пусть там сами по себе идут все процессы перепревания без нашего непосредственного участия... Мы пошли посмотрели на конструкцию ящиков, их содержимое: три стенки из листового шифера, а одна из съёмных досок. Впечатлились и захотели себе такие же компостные ящики и, тоже за забором. Ну, а чё! Участок не резиновый, а за забором столько места пропадает... Будем строить!😀👍👍👍

Наконец-то, начинает просыпаться природа. При нулевой ночной температуре мало что растет, но все же. Пока даже, травки зеленой ещё нет, но первоцветы зацвели и проснулся мак. Мак, вообще, скороспелка: от мало-мальского тепла начинает зеленеть. Прошлой осенью в октябре вдруг сильно потеплело, так мак по второму разу за сезон начал расти. Правда, не долго продолжалась радость его второго рождения... Как приятен, согласитесь, после долгой зимы зелёный цвет! Ну, не считая хвойников, которые разбавляли белизну зимы цветными пятнами. Кстати, можжевельники и туи надо срочно подстричь! Особенно, те экземпляры, на которых видны коричневые веточки. У моего знакомого ещё в прошлом году из зимы туя вышла с одного бока вся коричневая. Если такой хвойник понемногу стричь все лето каждые 2 недели, то оно восстановит свою хвою. Работы навалом. Разорваться на части не успеваю. А как вы? .

В прошлом году посадила два саженца колоновидной яблони сортов Президент и Рубиновое Ожерелье. Ну, и сейчас смотрю на них с жалостью и сожалением! Почему я осенью не додумалась на зиму их оградить от снега. Пирамидку небольшую поставила бы с укрывным материалом и тогда сейчас не смотрела бы с ужасом, что с ними сделал снег! ✅1. У обоих саженцев сломаны верхушки. Ну, это ладно: можно обрезать ещё чуть-чуть и вырастить ствол из бокового побега. ✅2. На Рубиновом ожерелье внизу стволик без коры, как будто, погрызан. Ладно, можно небольшой участок залечить. Остальной ствол целый и на нем уже набухают почки. Выживет. ✅3. А вот ствол и ветки Президента в очень плачевном состоянии: сплошь без коры. И, если у Рубинового Ожерелья я подумала на мышей, то тут, хоть и видно, что типа погрызано, но такое впечатление, что именно снег как наждачной прошёлся по всей коре. Сомнительно, что выживет. Не знаю, как такую площадь коры залечить...😔 Очень хочу колоновидные яблони, поэтому придется купить ещё штуки четыре и уже сразу поставить пирамидальные опоры, чтобы осенью не забыть защитить от снега и мышей. Главное, что у меня уже были идентичные проблемы прошлой весной (напрочь обломанные нижние достаточно толстые ветви) с более взрослой яблоней, растущей рядом, но выводов я не сделала.😔 Охо-хоюшки! Прошедшей осенью у меня были проблемы со здоровьем, поэтому много чего не сделала под зиму))). Очень жаль!!! 🥰Может кто посоветует как "возместить" (полечить) саженцам кору, чтобы не пропали совсем? #яблони #колоновидные #лечитькору

Две хвойные композиции: ✅1. На первом фото круглые "подушки" из туи (непонятно какой сорт), по-моему, не очень хорошо пережили зиму: много коричневых веточек. Три высоких туи (предполагаю, западные, обыкновенные. А может и Смарагд) тоже местами не совсем зелёные. Если их летом много и постоянно подстригать, убирая постепенно высохшие веточки, то они смогут восстановиться. Самым зелёненьким оказался после зимы разлапистый можжевельник. Красавец! Очень мне понравился. Не знаю какой это сорт (может кто из читателей подскажет?!). На горизонтальный можжевельник, вроде бы, не похож: больно уж разлапистый. Хочу себе такой. Надо будет потом вечером сходить, своровать пару веточек. ✅2. На втором фото- сосна. Мне кажется, обыкновенная. Просто ее постоянно подстригают, чтобы была пушистая и невысокая. И очень мне нравятся в этой композиции камни и горизонтальный можжевельник. Стильно, красиво: как будто так и должно быть. Лаконично: ничего лишнего. Сосну я бы "поменяла" на скальный можжевельник, например. А все остальное, просто, класс! #композиции #хвойные

Обрезку фруктовых деревьев нужно делать пока лежит снег и не началось сокодвижение. К тому же, весной, когда дерево ещё голое, прекрасно видны все ветки и ориентироваться намного легче, чем летом или осенью. Я насмотрелись видео по правильной обрезке яблонь, взяла секатор и решительно двинулась к яблоне. При тщательном ее осмотре ранее оказалось, что на ней все неправильно: ✅1. На нижнем ярусе острая развилка на два ствола. Этого допускать нельзя: ствол должен быть один, так как они друг друга затеняют и ветки яруса у них образуются только с одной внешней стороны ✅2. На каждом из этих стволов ещё по одной острой развилке ✅3. Ярусные ветки растут вертикально, что тоже неправильно: получается то же самое затенение, так как они растут почти паралельно основному стволу. Надо переводить их обрезкой в горизонтальную плоскость. Именно на горизонтальных ветках больше всего формируется цветочных почек. А я все думала почему эта яблоня у меня плохо плодоносит? Последние два года, вообще, ни одного яблока не было 😔 Короче, решила, что обрежу ее безжалостно! Походила вокруг, посмотрела, на любовалась и...не срезала ни одной ветки, не говоря уже о неправильных стволах. 🤪Жаба задушила! Вся яблоня в кольчатках! На каждой веточке по 6-10 кольчаток. Яблок на ней будет нынче завались! Жалко резать урожай! Фиг с ней, обрезкой. Обрежу эту яблоню в августе, после сбора урожая. #обрезка #яблоня

Высадила в теплицу зелень из магазина: чего пропадать добру. Мята с корнями и попка сельдерея, которая дома в воде уже пустила корни. В холодильнике ещё один сельдерей на очереди. Да, и пекинскую капусту тоже можно таким же способом заставить расти: кочан, конечно, не вырастет, но листья тоже вполне подойдут для салатов. Пока ещё апрель и своя зелень в теплице появится только в мае, пусть магазинная зелень немножко порадует. Посеяла в теплице на этой неделе пока что редис, а укроп сам по себе, когда земля прогреется, многочисленно взойдет. Каждый день смотрю погоду: хочу уже посеять разную зелень и на рассаду цветы и овощи, и все откладываю со дня на день: сегодня ночью было -6С, и ночные заморозки будут вплоть до следующей среды. И эти дни будут холодными не только ночью, но и днём (температура 0-+2С. Вот в этом беда: днём солнышко не согреет землю после ночного промерзания и это плохо. Надо ждать, хотя бы дневного плюса побольше. Руки чешутся, душа рвется. Время уходит и его очень жалко. Можно, конечно, посеять под кипяток, прикрыв пленкой. Но, во- первых, до среды осталось совсем недолго, а потом будет даже ночью +10С. Во-вторых, у меня есть чем заняться эти дни: переделываю грядки в средней теплице, убрав среднюю грядку и расширив крайние. Буду сажать сюда в начале мая виноград. #втеплице #апрель #посевы #посадки