Вчера существенно снизились цены на нефть, а с ними, как обычно, упал и рубль. После многих лет политики импортозамещения можно ожидать, что цены на продовольствие немного отвяжутся от курса валют. Конкретно про молоко на данный момент пока официальных комментариев нет, но Минсельхоз уже сообщил, что основные продукты питания не подорожают.
В молочной отрасли почти все продукты на полках в ритейле российские. Сейчас большая часть продовольствия в магазинах отечественного производства (до 90%), а в некоторых нишах, например в производстве сыра,даже ожидается перепроизводство. С учетом запуска новых мощностей, к 2023 году производство может увеличиться более чем на 39% к объему 2018 года. Почти весь импорт молочных товаров, который остался - из Белоруссии, а там тоже наблюдается падение валюты.
То, что цены на продовольствие совсем не вырастут, гарантировать нельзя, тем более, что в прошлый раз, во время кризиса 2014 года, они сразу же пошли вверх. Тогда доля импортного продовольствия достигала 34%. Сейчас влияние курса валют на цены сглажено, и по крайней мере оно не будет столь сильным, как раньше.
#milknews
Поставьте 👍 и подпишитесь на нас, нам будет очень приятно! ❤️ Помогите распространить информацию, поделитесь статьей в соцсетях!
