Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
1 подписчик

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ-ЗА ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА

~1 мин
Вопрос об изменении самого климата является довольно спорным, но, несмотря на это, ученые утверждают, что подобные изменения могут привести к исчезновению или значительному подорожанию продуктов, которые мы любим.
Кофе
Стоит сказать, что производители кофе уже забили тревогу, говоря о том, что качество самого популярного сорта кофе Арабика значительно ухудшилось. В последнее время побеги кофе все чаще поражаются грибком. Многие специалисты кофейной отрасли говорят о том, что вкусовые изменение этого сорта уже имеют место быть.
Вино
Сорта винограда, из которого делают самые популярные вина, очень восприимчив к температурным изменениям воздуха. Температурный прирост на 2-3 градуса к 2050 году может привести к тому, что объем винограда, который необходим для отрасли виноделия, сократиться на 73%. И вполне возможно, что через 40 лет вино станет редкостью на наших столах.

Вопрос об изменении самого климата является довольно спорным, но, несмотря на это, ученые утверждают, что подобные изменения могут привести к исчезновению или значительному подорожанию продуктов, которые мы любим.

Кофе
Стоит сказать, что производители кофе уже забили тревогу, говоря о том, что качество самого популярного сорта кофе Арабика значительно ухудшилось. В последнее время побеги кофе все чаще поражаются грибком. Многие специалисты кофейной отрасли говорят о том, что вкусовые изменение этого сорта уже имеют место быть.

Шоколад Стоит сказать, что большая часть какао-бобов, которые используются в производстве отменнейшего шоколада, доставляются из Ганы и Берега Слоновой Кости. Но даже сюда приходят температурные изменения. Ученые склоняются к мнению, что к 2030 году температура в этом регионе увеличиться на один градус Цельсия, а к 2050 году на 2,3 градуса. Стоит сказать, что даже незначительный температурный прирост может замедлить рост и созревание урожая.
Шоколад Стоит сказать, что большая часть какао-бобов, которые используются в производстве отменнейшего шоколада, доставляются из Ганы и Берега Слоновой Кости. Но даже сюда приходят температурные изменения. Ученые склоняются к мнению, что к 2030 году температура в этом регионе увеличиться на один градус Цельсия, а к 2050 году на 2,3 градуса. Стоит сказать, что даже незначительный температурный прирост может замедлить рост и созревание урожая.
Морепродукты Активная жизнедеятельность населения планеты способствует изменению химического состава воды мирового океана, а также повышает его температуру. Это приводит к тому, что уменьшается количество морских существ, а также меняются пути миграции рыбы. Это может привести к тому, что вылов рыбы у некоторых стран может сократиться. Первыми странами, которые пострадают от этого явления, ученые называют Пакистан, Таиланд, Филиппины и Китай.
Морепродукты Активная жизнедеятельность населения планеты способствует изменению химического состава воды мирового океана, а также повышает его температуру. Это приводит к тому, что уменьшается количество морских существ, а также меняются пути миграции рыбы. Это может привести к тому, что вылов рыбы у некоторых стран может сократиться. Первыми странами, которые пострадают от этого явления, ученые называют Пакистан, Таиланд, Филиппины и Китай.
Хлебобулочные изделия Хлеб, пасты и макароны могут начать дорожать стремительными темпами. Так как пшеница, из которой они изготавливаются, не любит жару, а в последние годы, в странах, где она выращивается, наблюдается постоянный температурный прирост. Ученые уверены, что при сохранении подобной тенденции к 2050 году будут выращивать на четверть меньше пшеницы, чем в настоящее время.
Хлебобулочные изделия Хлеб, пасты и макароны могут начать дорожать стремительными темпами. Так как пшеница, из которой они изготавливаются, не любит жару, а в последние годы, в странах, где она выращивается, наблюдается постоянный температурный прирост. Ученые уверены, что при сохранении подобной тенденции к 2050 году будут выращивать на четверть меньше пшеницы, чем в настоящее время.

Вино
Сорта винограда, из которого делают самые популярные вина, очень восприимчив к температурным изменениям воздуха. Температурный прирост на 2-3 градуса к 2050 году может привести к тому, что объем винограда, который необходим для отрасли виноделия, сократиться на 73%. И вполне возможно, что через 40 лет вино станет редкостью на наших столах.