Жертвами маньяка становились мальчики и юноши в возрасте от 13 до 20 лет, которых он высматривал в зале ожидания, наметанным глазом определяя геев, слетавшихся в Ганновер, как бабочки на огонь. Выбирал самого грязного, подходил, предъявлял полицейский значок и приказывал следовать за собой. А по дороге якобы в участок вдруг менял гнев на милость и предлагал пожить в каморке при мясной лавке. Радуясь, что удалось получить пристанище и еду, большинство бродяг охотно соглашались. Через пару дней, отмыв и немного откормив гостя, Хаарманн вступал с ним в половую связь, А пресытившись, убивал, причем делал это всегда одинаково: вцеплялся зубами в горло и душил, когда жертва теряла сознание, перегрызал кадык и жадно пил теплую кровь. Сам изверг именовал это «любовным укусом». Женщины в этом качестве его никогда не прельщали - Фридрих брезговал кровью «вместилищ порока и распространителей венерических заболеваний». Расчлененное тело Фриделя Роде он похоронил, а в последующем просто выбрасывал останки в реку Лайне. Забегая немного вперед: исключение маньяк сделал лишь для последней жертвы, утопив то, что от нее осталось, в озере у входа в королевские сады Херренхаузен.
Знаменательной вехой в жизни Хаарманна стало 1 октября 1921 года, когда он привычно подцепил 18-летнего юношу. К тому моменту Ганс Гранс уже почти две недели ошивался на вокзале, потихоньку распродавая одежду, чтобы прокормиться. Он сбежал из родного Берлина после ссоры с отцом и, подобно его предшественникам, с готовностью согласился отдаться за стол и кров. Кстати, изначально гомиком Ганс не был, но когда услышал от знакомых о щедром любителе молодежи, сам подошел к Фридриху, когда тот в очередной раз явился на охоту. Почему у маньяка не поднялась рука именно на этого парня, когда истек обычный срок – неведомо. Но Хаарман предложил «Ханси» стать его постоянным партнером в постельных утехах и сообщником в адских преступлениях.
- Я воспринимал Ганса, скорее, как сына, потому что вытащил его из сточной канавы, - откровенничал позже Хаарманн на допросах в полиции и в суде.
В июле следующего года парочка обосновалась на Neue Straße, 8, в старом доме на речной набережной. Ну а 1923-й ознаменовался целой чередой зверских расправ. Сначала, 12 февраля Хаарманн привел с вокзала 17-летнего пианиста Фрица Франке. В тот вечер в гостях на Neue Straße находились две девицы, одна из которых была любовницей бисексуального Гранса.
- Ого! – увидев в дверях молоденького незнакомца, прошептал тот на ухо подруге. – Могу поспорить, что dieses Bubby будет сегодня же просто растоптан!
На следующий день, когда девицы вновь пришли в квартиру и поинтересовались, где же вчерашний гость, Хаарман сообщил им, что тот отправился в Гамбург. Ну а в это время останки музыканта плыли вниз по течению Лайне…
Полицейским Хаарман позже рассказывал, что, проводив нежелательных свидетельниц, Ганс вернулся обратно и первое что увидел – это обнаженное тело Франке с перегрызенным горлом, лежавшее на кровати Хаармана.
- Когда мне вернуться? – ничуть не смутившись, просто поинтересовался Гранс, не желая мешать чужому наслаждению.
Кстати, именно «Ханси» предложил пустить в дело мясо убитых, добавляя его в сосиски, которыми торговала лавка Хаарманна. Он же наладил сбыт человечины под видом говядины в окрестные кафе и рестораны, а также продавая его на «черном рынке» как свинину и конину.
Через пять недель после убийства Франке полицейский осведомитель встретил 17-летнего Вильгельма Шульце, который ехал на работу. От этого парня осталось лишь кое-что из одежды, которую потом нашли при обыске. До того как съехать с Neue Straße, Хаарманн заманил туда 16-летнего Роланда Хуха, сбежавшего из дома, чтобы поступить в морскую пехоту, и 19-летнего Ганса Зонненфельда, желтое пальто которого так приглянулось убийце, что тот долго и с удовольствием его носил.
Летом Хаарманн переехал в однокомнатную квартиру на чердаке дома по улице Rote Reihe, 2. Через две недели исчез 13-летний Эрнст Эренберг, сын его соседа по дому. В августе пропал без вести 18-летний госслужащий Генрих Штрусс. Месяц спустя 17-летнего Пауля Бронишевски так и не дождался его дядя, с которым юноша трудился в Бохуме сезонным рабочим – роковой для него стала пересадка в Ганновере. В сентябре от 17-летнего Ричарда Грефа пришло короткое письмо семье, в котором он сообщал, что на ганноверском вокзале встретил человека, который «знает о хорошей работе для меня». Больше парня никто не видел.
В середине октября 16-летний Вильгельм Эрднер не вернулся домой с работы. Позднее его родителям удалось узнать, что их сын незадолго до своего исчезновения познакомился с детективом Фрицем Хоннерброком (это был оперативный псевдоним Хаарманна). Прошло еще две недели, и в ганноверскую полицию поступили заявления об исчезновении 15-летнего Германа Вольфа – последний раз он мелькнул на Центральном вокзале, а также 13-летнего Хайнца Бринкмана, который вечером 27 октября опоздал на последний поезд в город Клаусталь, где проживал. В начале ноября исчез 17-летний Адольф Ханаппель, ученик плотника из Дюссельдорфа, которого в последний раз видели направлявшимся к вокзальному кафе в компании двух мужчин (в которых гораздо позже опознали Гранса и Хаарманна). Во многом судьбу Ханнапеля решили его новые брюки – их безумно захотел присвоить Гранс, и Хаарманн поспешил выполнить желание своего любовника. Еще через месяц пропал 19-летний безработный Адольф Хеннис.
Наступил 1924 год, и кошмар в Ганновере продолжился. Уже 5 января Хаарманн загрыз 17-летнего Эрнста Шпехера – и вновь по требованию Гранса, решившего, что рубашка парня больше подойдет ему самому. Еще через 10 дней очередной жертвой маньяка становится 20-летний Генрих Кох. В самом начале февраля 19-летний Вилли Зенгер успел сообщить сестре, что отправляется в путешествие с каким-то «другом», и больше от него не было ни писем, ни других известий. Чуть позже пропал 16-летний Герман Шпайхерт – этого парня сестра последний раз видела 8 февраля. В апреле список Хаарманна пополнил еще один молодой завсегдатай Центрального вокзала – Герман Бок, через неделю – очередной беглец из дома, 16-летний Альфред Хогрефе, а еще девять дней спустя - его ровесник, 16-летний школьник Вильгельм Апель. Завершил этот «апрельский цикл» 18-летний Роберт Витцель, который одолжил у матери 50 пфеннигов с намерением посетить цирковое представление, но домой так и не вернулся. Впоследствии выяснилось, что в шапито он пришел вместе с Хаарманном, выдававшим себя за железнодорожного чиновника. В тот же вечер юноша был убит, расчленен и его останки брошены в реку.
В мае изувер пополнил свой счет сначала 14-летним Хайнцем Мартином, а затем 17-летним коммивояжером Фрицем Витингом – на него указал Гранс, которому приглянулся новый костюм юноши. Этот день, 26 мая ознаменовался двумя убийствами: самой молодой жертвой Хаарманна стал 10-летний Фридрих Абилинг, которому вздумалось прогулять уроки в школе.
Уверившись в своей полной безнаказанности, маньяк стал действовать чрезвычайно дерзко. Утром 5 июня он остановил трех молодых людей, шедших на занятия в колледж, внимательно их оглядел и постучал по ботинку 16-летнего Фридриха Коха своей тросточкой, которую носил для шика:
- Ну, мальчик, ты не узнаешь меня?
После чего предъявил полицейский значок и под каким-то надуманным предлогом увел очередного «ягненка» к себе домой, где разделался с ним привычным образом. Ну а последней по счету жертвой серийного убийцы считают 17-летнего Эриха де Вриза, которого Хаарманн встретил на вокзале 14 июня. Фрагменты тела именно этого парня потом отыщут в озере у садов Херренхаузен: как признается сам преступник, ему пришлось сделать четыре ходки, чтобы перенести в сумке студента Коха свой страшный груз по частям.