Гринкипер – «хранитель зелени», так с английского языка дословно переводится название этой профессии. Поддержание в должном состоянии спортивных газонов для игры в регби, бейсбол, футбол – основная обязанность работающего в этой области человека.
Кавист – гурман по винам. И сомелье, и продавец-консультант в одном лице. Главная задача представителя этой профессии – подбор вина и конкретного блюда для него по индивидуальному заказу клиента.
Нюхач – очень редкая профессия в сфере парфюмерии. В обязанности специалиста в этой области входит оценка запаха и составление парфюмерных композиций. Отличная память на ароматы и четкая в них разборчивость – неотъемлемые качества профессионального нюхача.
Пастижер – изготовитель париков, бакенбардов, усов, бород, кос, ресниц. Свою работу, как правило, этот человек делает на заказ.
Осериватель управляет станком, наносящим серу на спички на заводах по производству спичек. Появление зажигалок ставит эту профессию под угрозу «вымирания».
Стрингер – профессия не очень редкая, но с интересным названием. Специалистами в этой области считают внештатных корреспондентов, в компетенцию которых входит создание репортажей из экстремальных точек мира: зон стихийных бедствий, военных действий и т.п.
Титестер – профессионал-дегустатор чая. Основная зона ответственности – определение сорта, качества, места произрастания чая. Специалист в этой области составляет чайные купажи. Индийские чайные плантации – место обучения данной профессии и стажировок.
Торседорос – редкостный специалист по кручению сигар. Завернуть табак в оберточный лист и обрезать сигару, придавая ей продажный вид, поможет представитель именно этой профессии. Как правило, Куба – место обучения и стажировки.
Трамбовщик. Профессия сравнительно молодая – появилась с развитием метро. Главная обязанность такого человека – помощь людям во вхождении в переполненный вагон. На востоке таких специалистов уже не мало, в Киеве только начинает осваиваться, а в Москве к услугам профессионалов этой области еще не прибегали.
Фумелье – специалист в области сигар и спиртных напитков. В основные обязанности входит подбор сочетания сигары и спиртного напитка для клиента, учитывая его индивидуальные особенности.
Трубочист - эта профессия существует и по сей день. Правда для ее освоения придется переехать в другую страну и даже стажироваться целых два года.
Реставратор библиотечного фонда - одной из самых уникальных профессий является реставратор библиотечного фонда. Но для этого нужно быть истинным ценителем литературы и редких экземпляров книг. Профессия требует редкостного терпения.
Флорист-дизайнер - сейчас очень мало школ флористики, и очень редко встречаются люди, которые занимается этим профессионально. А ведь это целое искусство: сочинить букет в соответствии с характером человека, возрастом, поводом (событием), временем года и т.д. Причем, нужно учитывать цвета и запахи. Этому можно учиться только на практике и в течение нескольких лет. Несмотря на то, что существует общепринятые правила составления букетов и оформления цветами, к примеру, праздничных залов, знание психологии в этой профессии и такое свойство характера, как коммуникабельность, просто необходимы.
Стеклодув - стекольных дел мастер.
Саунддизайнеры - это дизайнеры, которые создают звуковые образы.