Кто в детстве, проводя лето у бабушек с дедушками, непревзойдённых садоводов-огородников, не пробовал садовой земляники (в обиходе клубники), которая радовала неизбалованные вкусовые рецепторы отроков и отроковиц советской поры, частично омрачённые необходимостью иногда пропалывать сразу становящимся ненавистными кустики с усами и белыми цветочками. И ничего, что строгий дедушка вежливо, но настойчиво рекомендует вкушать для собственного потребления плоды, слегка тронутые дыханием времени, а самые лучшие оставить для рынка, ведь всё это с лихвой компенсируется необычайно вкусной толчёной клубникой со сметанкой, а если ещё в прикуску со "стилягой" - батоном "студенческий", если не ошибаюсь, за 22 копейки, откусывая который можно получить ни с чем не сравнимое удовольствие от сочетания твёрдой корочки и пышного, но тягуче, нехотя откусываемого мякиша. В зависимости от географии местожительства бабушек-дедушек клубничная пора продолжалась от апреля-мая как на Кубани (интересно, в свете последних перипетий со сложностями употребления предлогов "в" и "на" в отношении топонимических понятий Украины, вдруг на Кубанщине тоже захотят изменить нормы русского языка, поскольку там популярен суржик, ядрёная смесь русского и украинского языков? Как представлю моих краснодарских друзей, снисходительно поправляющих: "не на Кубани, а в Кубани!", так сразу хочется ответить, что в Кубани-реке я имел честь купать свою тушку и ловить рыбу, а гостил я и буду приезжать НА Кубань, нравится это кому-то или нет.)
Теперь клубнику можно купить круглогодично - от турецкой до финской и от гидропонной до посаженной классическим способом. Дожили даже до того, что вывели сорт Pineberry белого цвета с красными семечками со вкусом ананаса. Как говорится, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками! А в нашу жизнь вошли такие неизведанные ранее личи, которых теперь полно и в Ашанах, и в Пятёрочках, плод страсти (он же пуссеан), сердце дракона (питайа), не только привычные новогодние марокканские или кисловатые абхазские мандарины, но и клементины, тамарилло и Рука Будды, папайя и киви, джаботикаба и маракуйя, хлебное дерево и кумкват - в больших городах в России можно купить теперь любой изыск растительной экзотики. А когда вдруг нахлынет ностальгия, то память (если она ещё осталась) услужливо находит в закоулках сознания образы бесподобных болгарских и венгерских компотов, рецепторы языка внезапно ощущают вяжущий вкус соседской черёмухи, а некоторые гурманы из Северо-западной глубинки представляют "наш ответ Чемберлену" на не всегда бывавшие даже в сезон арбузы - свежие огурцы, щедро намазанные мёдом. И утро на глазах становится добрее, а бутерброд, щедро намазанный икрой белуги-альбиноса, можно смело скормить своей собаке породы, трепетно выводимой более трех тысяч лет собаководами такой древней китайской императорской династии, что история не сохранила её имя. Пусть её утро тоже будет добрым.
