Small talk для многих иностранцев, не только для русских, это неизвестная наука, которую в спешном порядке приходится постигать по приезду в Британию. Немногие нации имеют привычку трындеть совершенно ни о чем, особенно с незнакомыми людьми. Скорее всего, в Британии, это связано с тем, что в викторианские времена список общественно приличных тем, на которые можно было перекинуться парой слов даже со своими друзьями и знакомыми, был достаточно ограничен. С другой стороны, при прогулке в парке, не заговорить с кем-то тоже было неприлично, потому что все друг друга - хотя бы в обществе - знали. Так и родилась английская привычка говорить про погоду.
Объясняю на примере. Можно зайти в соседний магазинчик за молоком и пока тебе его пробивают, молчать и пялиться на продавца. Или на товары. Или ковыряться в носу (не рекомендую). И потом взять своё молоко и уйти, молча. Или же можно сделать большие глаза и заявить: "Какой же там адский ливень снаружи!" И продавец посмотрит на тебя, насквозь