"На фоне снижения доходов потребителей в России быстро растут сети, работающие в формате жестких дискаунтеров. За три года количество таких объектов увеличилось почти на четверть. Тенденция сохранится и будет усугубляться".
К такому выводу пришли аналитики, изучив реалии сегодняшнего рынка. Проанализировав возможности потенциальных потребителей, экономисты попытались составить портрет среднестатистического покупателя, применительно к условиям сегодняшнего дня и сошлись во мнении, что страну опять накрыло социальное расслоение, как в 90-е. Основная часть населения оказалась не готова к новым экономическим реалиям.
Во всяком случае некоторые россияне, толком не оправившиеся от кризиса 2014 года, оказались не готовы к пандемии. К ее началу почти треть граждан, судя по опросам ЦБ, подошла без особых сбережений. Покупатели стали отказываться от многих товаров в пользу базовых продуктов, необходимость закупки которых впрок, многие посчитали необходимым. Вообще, традиция хранить свои нищенские сбережения в виде продуктов питания, отличительная черта советского человека, пережившего за свою жизнь не одно потрясение.
Предполагается, что после обвала рубля в декабре 2014 года значительная часть россиян вынуждена тратить все свои доходы на текущие цели. В результате пандемия застала каждого третьего гражданина без финансовой «подушки безопасности». Некоторые признались, что занимали деньги у родственников и друзей для закупки впрок перед локдауном товаров первой необходимости, и не только у близких и знакомых. Треть опрошенных признались, что впервые обратились за микрозаймами на первоочередные нужды.
Не могу сказать насколько верно данное утверждение, но, если смотреть по примеру моего магазинчика, все посыпалось пару лет назад. Именно тогда мы ощутили серьезное падение выручки по сравнению с предыдущими годами. Кстати, никакой ажиотации по поводу закупок впрок перед локдауном в нашем магазине не чувствовалось. Ну может продали на пару пачек больше гречки.
Неизвестно, какая часть взятых в долг денег пошла на продукты, но то, что у розничных сетей прибыло доходов, факт: в марте они увеличили продажи продуктов относительно прошлого года на 7,2%. Впрочем, столь резкий взлет оказался уникальным. За ним последовал длительный спад покупательской активности. Потребителям, закупившим в панике гречку и макароны, просто нечего и не на что было покупать после таких значительных трат.
Но не только непредвиденные расходы подкосили потенциал покупателя. Есть еще фактор безработицы, которая к сентябрю, только по официальным данным, выросла более чем в пять раз — до 4,9%. Инфляция к концу ноября составила 4,42%, в том числе, как признает ЦБ, за счет роста цен на продовольствие. При этом доходы населения с марта по ноябрь снизились на 7,7% в среднем по стране, а в некоторых регионах — на 17%.
За девять месяцев прошлого года россияне потеряли примерно столько же, сколько за весь 2019 год. Данных по всему 2020 году пока нет, но эксперты допускают цифру 10%. Последний раз, судя по данным Росстата, такое серьезное сокращение реально располагаемых доходов населения было в 1999 году.
Первые признаки возврата потребителей в 1990-е, когда режим жесткой экономии для большинства был нормой, аналитики стали наблюдать перед началом второй волны пандемии. К сентябрю россиянам пришлось отказаться от 25% товаров, входивших до этого в их потребительскую корзину (в 1995–2000 годах — от 30–35%). Какие именно товары "вывалились" из корзинки, каждый может наблюдать по собственным тратам.
В то время, как часть россиян отказываются от непродовольственных товаров, включая одежду и обувь, а если и покупают, то самые дешевые, другая часть, чей доход не пострадал в период пандемии, стала больше тратить на дорогие продукты, в частности элитный алкоголь. Так, в июне зафиксирован рост продаж в рознице дорогого виски на 23%, а джина — на 72%. Цифры удивляют, но, тем не менее, любителей можжевеловых напитков в разы меньше, чем людей, лишенных возможности даже попробовать, что это такое.
Потребительские предпочтения населения расходятся все дальше, отмечают аналитики. Такое мы уже наблюдали в 1990-х годах. Может даже в больших объемах. Я тогда занимался снабжением магазина деликатесов и могу много рассказать о том веселом времени, но это тема отдельного очерка.
Такое расслоение потребителей вынуждают ритейлеров и производителей искать новые подходы к менее обеспеченным гражданам, составляющим, в силу своей заметной численности, покупательское ядро. Только промоакциями их уже в супермаркет не заманишь, и внимание даже самых крупных игроков начал привлекать знакомый, но не слишком прижившийся в больших сетях формат жестких дискаунтеров. Успехи на рынке продаж "Светофора" и Fix Price подталкивают ритейл к подвижкам в этом направлении.
Однако ценовая политика дискаунтера предполагает минимальные закупочные цены, что приведет сложные взаимоотношения ритейла и производителя к непримиримым противоречиям. Требование со стороны продавца поставлять товар на грани или даже ниже рентабельности уже сейчас ставит производителя и поставщика в сложное положение. Что будет, когда цена закупки будет еще больше занижаться.
Тем не менее в сегмент жестких дискаунтеров уже планируют выходить и крупные ритейлеры. В X5 Retail Group сообщили, что намерены к концу года запустить пилотные магазины такого формата. «Магнит» уже открыл пять дискаунтеров «Моя цена» с ограниченным ассортиментом товаров.
Как будут развиваться отношения ритейла с производителями на следующем этапе и почему поставщики не запускают альтернативные продажи, например, в онлайне, неизвестно. Как признаются сами производители продуктов, проблема в логистике. Однако они обещают наверстать упускаемые пока возможности.
Вряд ли в ближайшее время производители совершат тотальный прорыв в онлайне, создадут свои приложения для заказов, понаделают маркетплейсов и смогут оттянуть весомую долю трафика у ритейлеров. Скорее всего они просто постараются выполнить требования сетей и еще больше минимизировать свои расходы, удешевляя продукцию.
Пока можно сказать только одно - как бы это не происходило, в выигрыше можем оказаться мы с вами, хотя есть одно но. Удешевление продукции приведет к еще большему ухудшению потребительских качеств предлагаемого товара, уже сейчас больше напоминающему пародию на продукт.
Помимо этого формат дискаунтера предполагает палетную выкладку в труднопроходимом зале с антисанитарными условиями хранения продукции и давкой на кассе, что может оттолкнуть часть потенциальных покупателей. Но при наличии отсутствия у населения сбережений такие мелочи вряд ли нужно брать в расчет - придут и купят. Следовательно, формат рабочий, и появление конкурентов "Светофора" неизбежно.
Удачных покупок Вам, сограждане!
