Всем привет. Новый год - время подарков. В этом году жена подарила хороший набор кухонных ножей с подставкой. Очень красиво и практично. Давно уже надоели разномастные ножи, висящие на магнитном держателе. Согласитесь, пользоваться одинаковыми по дизайну ножами приятнее, чем разными по цвету, сроку службы и качеству, да и на кухне набор ножей смотрится гораздо лучше.
Теперь расскажу подробно про сам набор и его стоимость.
Набор ножей RONDELL Cortelas RD-483 состоит из пяти приспособлений для измельчения мяса, овощей и других пищевых продуктов. В комплекте также поставляется предмет традиционной японской формы сантоку, характеризующийся универсальностью применения. Лезвия выполнены из качественной нержавеющей стали и оцениваются 52–55 HRC по шкале Роквелла, что свидетельствует о высокой твердости металла.
Набор ножей RONDELL Cortelas RD-483 оснащен пластиковыми рукоятками, форма которых обеспечивает надежный хват при использовании. Кованая рабочая поверхность моделей в течение длительного времени сохраняет остроту.
Ножи и подставка упакованы в отдельные коробки.
Самое интересное это цена. В интернет магазине Ронделл -4750р. Чем хорошо покупать последние оставшиеся товары, тем что цена значительно меньше. В Эльдорадо на витрине они стояли за 4990р, в интернет-магазине ЭЛЬДОРАДО ЗА 2990р, а с бонусами были куплены за 1495р. Согласитесь это очень приятная цена.
Подставка, дерево и метал, довольно компактная и удобная.
Ножи
1)Поварской нож— он также называется «шеф-нож». У него широкое у основания и плавно зауженное к острию лезвие длиной 20 см. Его можно использовать, чтобы разделывать крупные куски мяса, нарезать овощи, шинковать капусту и зелень, измельчать чеснок или орехи.
2) Нож сантоку по-другому называется «японский шеф-нож». У него широкое и продолговатое лезвие длиной 18 см с прямой режущей кромкой. Этот нож короче и легче обычного шеф-ножа, при этом он также универсален. Его используют для тонкой нарезки слайсами, кубиками и ломтиками, мелкой шинковки и рубки мяса на фарш.
3) Классический поварской разделочный нож -У него широкое у основания и плавно зауженное к острию лезвие длиной 20 см. Предназначен для сырых и готовых продуктов: мяса, птицы и рыбы. Лезвие и рукоятка отлично сбалансированы, благодаря чему ножом приятно и легко работать.
4) Универсальный нож повторяет форму классического поварского ножа, но лезвие у него короче — 12.7 см. Он более лёгкий и «манёвренный». Этим ножом режут овощи, мясо, зелень и многие другие продукты.
5)Нож для чистки овощей и фруктов представляет собой уменьшенную копию классического поварского ножа с заострённым лезвием или короткий нож с прямым лезвием, которым удобно чистить овощи, держа их в руке. Длина лезвия составляет 9 см. Используют такой нож в первую очередь для очистки и обработки овощей, фруктов и ягод, нарезки цитрусовых.
Сталь применяемая в этих ножах 1.4028 X30Cr13.
Мартенситная высокоуглеродистая нержавеющая сталь X30Cr13 (1.4028) имеет хорошие характеристики и отличную коррозионную стойкость. Дополнительные легирующие компоненты в составе обеспечивают уникальные свойства. Немецкая марка имеет высокое качество, которое никогда не подводит.
Все ножи из коробки очень острые и хорошо режут и чистят.
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на мой канал-буду благодарен!
Интересные статьи:
Покажу чем кормят в Сочинском гранд-отеле Жемчужина 4*.
Сало в банке, с чесночком в рассоле. Мой самый любимый рецепт засолки сала.
Пупочки куриные, сода и немного овощей-получаем изумительный салат для новогоднего стола.
Обед на черноморском побережье, ноябрьские цены в столовых
