Найти тему
Крестьяночка РФ

Инкубация яйца. О чем стоит и не стоит переживать

Сезон массовой инкубации практически закончен. Пришло время подвести итоги, и ответить на часто задаваемые вопросы. А вопросы покупатели яйца задают постоянно, и делают одни и те же ошибки.

Вопрос: мыть или не мыть яйцо, перед закладкой на инкубирование?

Грязное яйцо лично я мою. Это касается любых видов яиц - от куриных до гусиных. Какую то грязь можно просто соскрести, но помет, белок и желток от разбитых яиц лучше всего смыть. Для мытья можно использовать любой дезинфицирующий раствор (мителеновый синий, марганец, перекись, хлоргексидин) можно использовать уксусный раствор. Из рассчета 1 чайная ложка уксусной эсенции на 3 литра воды. В мытье яйца важно соблюдать баланс температуры яйца и раствора. Поэтому лучше воду заготовить с вечера, вместе с яйцои, выложив его в комнату с нормальной температурой 18-24 градуса. При таком подходе вода и яйцо будут одинаковой температуры к моменту мытья. При мытье уксусным раствором (и любым другим агрессивным раствором) яйцо опускают в воду на 30-60 сек, затем быстро протирают грязь и промывают в чистой воде.

Вопрос: как укладывать яйца в инкубатор?

Порядок укладки зависит от конструкции инкубатора, и от особенностей системы переворота. Есть качающиеся механизмы, есть перекатывающие. В системы качения (на 45 градусов в одну сторону, 90 в две стороны) ЛЮБОЕ! яйцо можно укладывать вертикально, включая гусиное, утиное. Вопреки мнению, что яйцо водоплавающих нужно укладывать только лежа. Важно только проверить, чтобы высота яйца не мешала поворотному механизму.

В своих инкубаторах с поворотным механизмом на 45 градусов, я фиксирую яйцо в лотках, накрывая лотки сеткой, и закрепляя сетку обыкновенной бельевой резинкой и зажимами для бумаг. Эта конструкция спасала от выпадения яйца неоднократно.

-2

Для укладки вертикально яйца в лоток, я ставлю лоток с одного края на небольшую подставку ( чтобы лоток стоял наклонно), так яйцо следующего ряда "наваливается" на предыдущий и не падает.

-3

Вопрос: можно ли в один инкубатор заложить несколько видов птиц?

Конечно это нежелательно, но если места нет, то можно справиться и со смешанным режимом инкубации. В этом сильно помогают выводные инкубаторы, которые используются и для вывода, и для предварительного "разогрева" яйца.

При смешанном режиме в основном инкубаторе у меня стоит постоянно температура 37,8 градусов цельсия, влажность 53-60%. Единственное пожелание - укладывать в один лоток птиц одного типа - водоплавающих или сухопутных. Так как водоплавающих надо остужать дольше и им требуется опрыскивание. Важно также сортировать яйца по размеру. И отделять чем либо крупное яйцо, к примеру гусиное от мелкого, например, утиного, куриного, индюшиного. Так как крупный сосед остывает дольше и перегревает соседей меньшего размера.

Вопрос: какие режимы инкубации правильные, в интернете полно таблиц, но они разнятся?

Часто производители инкубаторов пишут инструкции с режимом инкубации, применительно к своим инкубаторам. Поэтому и такой разброс. С моей точки зрения правильней всего использовать тот режим, который указан в инструкции к инкубатору.

В целом оптимальная температура основного периода инкубации для всех видов птиц 37,8 градусов цельсия. Разнится только стартовый прогрев, влажностные режимы и выводной режим. У меня для сухопутных птиц схема такая: прогрев 1 сутки - 38,3, основной режим - 37,8, выводной режим 37,5- 37,2 в зависимости от вида птиц.

Вопрос: у меня часто выключают свет, поэтому я не рискую самостоятельно выводить.

Можно поставить дополнительный генератор. Но вас может не оказаться в нужный момент рядом. Что делать? А ничего. Конечно, частые выключения света не очень хорошо. Но... отключение света на несколько часов существенно не влияет на выход птицы, если у вас в помещении температура 24 градуса. Дело в том, что природа учла отсутствие наседки на несколько часов, ведь птица может уйти с гнезда отводя хищника, быть ранена и т.д. И эти риски компенсируются замиранием развития птенца, и активацией развития при наличие условий. Конечно это замирание имеет конечное время. Кроме этого влияет срок дней инкубации, когда нет электроэнергии. Практически нестрашно выключение света на 5-8 часов на ранней стадии и в середине. А вот когда яйцо пошло на вывод, отключение инкубатора может иметь последствия, но дело не в остывании. Как правило на последней стадии яйца уже сами себя греют. Дело в подаче свежего воздуха. Чаще всего птенцы задыхаются от недостатка кислорода. Поэтому если свет выключили на стадии вывода - приокройте крышку. Если вы боитесь, что птенцы замерзнут - поставьте внутрь инкубатора банку с горячей водой. (объем и темературу воды надо выверить заранее на пустом инкубаторе с включенными датчиками). Мне хватает для подогрева 0.5 литра с температурой 70 градусов на инкубатор в 72 яйца (блиц), на 4 ре часа.

Вопрос: у меня полностью автоматический инкубатор, стоит ли мне заморачиваться о режиме инкубации?

Очень небольшое число моделей автоматических инкубаторов имеют встроенную программу инкубирования. Поэтому следить и заморачивататься стоит. Особенно стоит обращать внимание на температурный, влажностный режимы и охлаждение яйца. Обязательно проветривать и охлаждать крупное яйцо. Особое отношение требуют яйца водоплавающих птиц, их надо орошать водой при охлаждении. Все тонкости, температурные и влажностные режимы можно найти в интернете. Но лучше всего пользоваться пособием к вашему инкубатору.

Если у вас есть еще вопросы по инкубации - задавайте их в комментариях. там же делитесь своим опытом, если не жалко. Помогайте новичкам! пусть у нас в стране будут крепкие хозяева ЛПХ и настоящие фермеры. Это наш ответ на уничтожение народонаселения России.

Подписывайтесь на канал КрестьяночкаРф и вы узнаете много полезного о ведении своего ЛПХ.

Кроме этого я собираю вопросы по инкубации для короткого видео и статьи ошибки инкубации как их исправить. Вопросы можно задавать в чат https://yandex.ru/chat/#/join/4deb497a-219d-48cc-848e-f48ff21ad103

В ватцап https://chat.whatsapp.com/K14tYKkaIbp7WgoCXqIthi в заметке https://zen.yandex.ru/media/ruralmarket/vebinar-ob-inkubacii-iaica-otvety-na-voprosy-vebinar-budet-provoditsia-v-61e920d58cd6ab17eb83dfe1

Не забывайте, что на канале есть полезные статьи типа Куриный доктор. Аптечка для курицы.