Смотрите видео с канала ChocoYamma и приготовьте изумительный французский десерт - шоколадный тарт с солью и клубникой.
Этот уникальный классический тарт с клубникой только на первый взгляд кажется похожим на привычный шоколадный торт, рецепт которого есть в любой кулинарной книге. На самом деле перед нами - совершенно особенный песочный торт.
Клубничный французский тарт нужно испечь так, чтобы его рассыпчатые коржи таяли бы во рту. Шеф-кондитер готовит этот классический французский пирог со свежей клубникой, но его можно испечь почти с любыми фруктами, и поэтому изумительный французский десерт будет у вас на столе практически круглый год.
Смотрите как готовить вкуснейший французский десерт - шоколадный тарт с солью и клубникой на нежном песочном коржике. Необычное сочетание вкусов будоражит фантазию и создает новые вкусовые ощущения!
В итоге мы получили вкусный, в меру сладкий, приятно тающий во рту десерт, и соль, которую мы добавили, отлично оттеняет вкус шоколада. Если вы не знали, то я расскажу, что даже в сладкую выпечку нужно класть щепотку соли, дабы подчеркнуть вкус и аромат, даже самых сладких десертов.
