По сообщениям РБК стоимость говядины побила все рекорды среди всех продуктовых товаров, ведь всего за 9 месяцев ее цена выросла на семнадцать с половиной процентов. Небольшие изменения в пользу удешевления эксперты наблюдали в мае двадцатого года, затем они колебались в небольших пределах и далее цены опять начали расти. Также, выросла не только розничная цена, но и оптовая стоимость говядины от производителя. Таким образом, стоимость говядины за 1 тонну составляет на данный момент двести сорок четыре тысячи рублей. На данный момент, начиная с 2017 года это самые большие показатели роста цен.
Подробнее:
https://nash-xmao.ru/ekonomika/2020/12/07/v-rossii-podorozhaet-govyadina/
Говяжье мясо является самым дорогим мясом из всех, представленных на рынке. В октябре этого года килограмм свинины стоил на сорок один процент дешевле нежели мясо говядины. Мясо курицы дешевле говядины в 3,5 раза. Из заявления Екатерины Лучкиной, которая является исполнительным директором Нац. союза мясопереработчиков, следует, что говядина из рациона граждан нашей страны уходит из-за роста цен, хотя ее пищевая ценность выше, а польза больше.
Увеличение цены на говядину сопоставляют с увеличением роста цены импортного мяса. Это происходит в связи с нестабильным курсом рубля. Ведь наше производство не имеет никакого роста, оно не может обеспечить все потребности наших граждан. Также, около половины скота находится в личных хозяйствах, а их количесвто уменьшается. Цены в настоящее время не могут позволить сделать производство прибыльным и выгодным. Чтобы заставить инвесторов вкладываться в данный бизнес, необходимо увеличить стоимость говядины еще на пятнадцать процентов. Следует отметить, что трансформация таможенной регулировки естественным образом могут повлиять на увеличение стоимоси мяса. Этой осенью, правительство подписало приказ, который гласит об отмене с начала 2022 года особых квот на ввоз мяса крупного рогатого скота в Российскую Федерацию. До этого можно было ввозить в Россию только определенный объем мяса по выгодной ставки. В этом году данная квота равна 570 тыс. тонн. Однако, из-за продэмбарго поставить в нашу страну могут лишь четыре сто семнадцать тысяч тонн мяса по выгодной ставке, которая равно пятнадцати процентам. Эксперты обеспокоены тем фактом, что говядина может навсегда уйти из рациона питания многих россиян. Также увеличение цен на мясо повлияет на питание в детских садах, школах.
Фото: pixabay.com
