208,5 тыс подписчиков

Похудела на 54 кг, вылечила гипертонию и стала мамой. Просто надо есть! Мой рацион

26 ноября 202026 ноя 2020

156,3 тыс

1 мин

Оглавление

Завтрак
Второй завтрак
Обед

Мой рацион помог мне избавиться от гипертонии, лишнего веса и всех гормональных расстройств. И в 38 лет стать мамой! Сейчас мне 42 года.

Делюсь с вами своим дневным рационом.

Завтрак

Гречка 120 гр 144 ккал, молоко 120 мл 53 ккал - всего 240 гр 197 ккал

Второй завтрак

Хлеб 57 гр 126 ккал, сыр творожный 25 гр 56 ккал, помидор 40 гр 7 ккал - всего 122 гр 189 ккал

Обед

Горошница 250 гр 292 ккал (рецепт см. ниже), булка с полбяной крупкой 30 гр 62 ккал, салата овощной 150 гр 27 ккал - всего 430 гр 381 ккал

Полдник

Груша 230 гр 97 ккал, творог мягкий 4,5% 120 гр 92 ккал, клетчатка 10 гр 16 ккал, мёд цветочный 10 гр 32 ккал - всего 370 гр 237 ккал

Ужин

Обжаренная без масла форель. Фото автора.

Форель жареная без масла 150 гр 282 ккал, салат "Щетка" (свекла, морковь, лук, капуста, кунжут, оливковое масло) 150 гр 90 ккал - всего 300 гр 372 ккал

+ 2 литра воды за день, витамины, 1 капучино на 86 ккал, 13000 шагов

Итого за день: 1462 ккал

БЖУ: 90,4/46,8/177,2 гр

Горошница в мультиварке. Рецепт

Ингредиенты:

горох целый шлифованный 300 гр
вода - морковка 1 шт
репчатый лук 1 шт
оливковое масло 1 ст.л
соль, специи по вкусу

Приготовление:

Горох предварительно замочить на 2-3 часа. Слить воду, выложить в чашу мультиварки. Влить воду на палец выше гороха (т.е., примерно выше на 1 см).

Воды на 1 палец выше гороха. Фото автора.

Добавить порезанные морковку и лук, растительное масло + соль и специи по вкусу (у меня черный перец, красный перец, паприка сладкая; можно добавить чеснок).

Моя мультиварка Редмонд. Готовить 60 минут. Фото автора.

Перемешать, попробовать на соль, если мало, то досолить. Готовить в мультиварке (у меня мультиварка Redmond) при закрытой крышке и клапане в режиме "Тушение" 60 минут. После приготовления в горошнице может остаться вода, но когда блюдо остынет, оно загустеет.