Найти тему
Шустрый повар

Рубрикатор моих рецептов. Часть 2.

Оглавление

Часть 1 - тут.

Дзен не очень-то позаботился о своих читателях в плане тематики публикаций. Думаю, любому в моем, и не только моем, блоге будет сложно найти какой-то рецепт относительно категории, придется листать и листать, чтобы найти какой-то суп, а может быть рецепт блинчиков. Этой публикацией я хочу облегчить моим читателям поиск и разместить ссылки по категориям. Ссылки на новые рецепты будут так же здесь появляться.

Супы

Суп по-грузински «Не Харчо»

Гречневый супчик

Зеленый суп со шпинатом

Куриный бульон базовый

Борщ по Похлебкину

Быстрый суп из остатков форели

Щи с кислой капустой

Рассольник

Быстрый гороховый суп с колбасками

Сборник рецептов первых блюд

Куриный суп с домашней лапшой

Суп рамен с курицей

гороховый суп

суп с куриными клецками и грибами

суп-пюре из батата

суп с куриными колбасками

суп-пюре из брокколи с сыром

суп-пюре из цветной капусты

суп чечевичный с кейлом

чечевичный суп с фрикадельками

куриный суп из крыльев с булгуром

Турецкий чечевичный суп-пюре с бататом.

Зеленые щи с индейкой, капустой и шпинатом.

Грибной суп-пюре с картофелем «Шампиньолла».

Супчик "похмельный", постный.

Солянка сборная мясная

Cуп-пюре из цветной капусты и рукколы.

Суп с курино-грибными фрикадельками и булгуром.

Перловый рассольник с шампиньонами и шпинатом.

Крестьянский суп с индейкой, капустой и пшеном.

Свекольный суп с квашеной капустой и тушенкой.

Суп куриный с морской капустой и овсянкой «легкий бриз».

Свекольный суп с курицей и пекинской капустой.

Тыквенный суп с овощами и пармезаном.

Блюда из мяса и с мясом

Буженина по-польски

Стейк. От теории к практике.

Котлеты «Те самые»

Колбаса в ветчиннице

Мраморный стейк

Котлеты с сыром

Тушеная картошка с тушенкой

Говядина в сливках

Гуляш с картошкой

Буженина по Лазерсону

Мясные шарики с сыром

Шницель из свинины

Перцы фаршированные ленивыми голубцами

Мясо по-французски по Лазерсону с рисом

Лазанья по Лазерсону

Телячья лопатка целым куском с картошкой

принципы плова

свиной стейк

жаркое из свинины и картошки

свиная вырезка в беконе

свиные ребра бибикю

свинина жареная с огурцом

правила дешевого стейка

тушеная картошка с индейкой

базовый шашлык

греча с тушенкой по-богатому

отбивные из свиной шейки с картофелем в духовке

мраморный стейк на мангале

люля-кебаб на мангале

рулет из свиной вырезки в беконе

котлеты в беконе на мангале

Блинчики-рулеты из куриной печени со сливочным сыром.

Говяжьи ребрышки, томленые в духовке, с грибами и соусом чимичурри.

Фаршированные люляшки. Сосиски в фарше.

Эскалоп из свинины с начинкой из шпината и грибов.

Рваная свинина. Универсальный рецепт для сэндвичей, бургеров и шаурмы.

Лепешка с фаршем, томатами и сыром.

Буженина из свиной шейки.

Блюда из птицы

Грудка терияки

Куриные бедра в духовке под сливочным соусом

Сочная курица

Битва куриных грудей. Сравниваю 2 рецепта.

Утиная грудка

Крылья куриные по Лазерсону

Куриные шницели

Вяленая куриная грудь

Тефтели из индейки

Бастурма из грудки

Утиные ножки в духовке с рисом

Гуляш из индейки с картошкой

КУриные крылышки под манговым соусом

курица кальби

курица карри с фарфалле

чахохбили под лалеби

утиные окорочки с рисом и яблоком

лапша с курицей и овощами по-тайски

котлеты из птицы

ленивые голубцы из птицы

кесадилья

утиные окорочка с булгуром в духовке

куриные бедра с гречей в духовке

цыпленок в духовке

Куриные оладушки

ленивые голубцы из индейки

куриное филе в пикантном соусе

куриные бедра без кости на гриле

голубцы из индейки в медленноварке

рулетики из индейки с сыром и гречей в духовке

куриные бедра с чечевицей в духовке

пастрома из индейки

самая сочная куриная грудь

ленивое чахохбили

паштет из индейки с грибами

Запеканка из картошки и курицы под сыром.

Нежные детские котлетки из индейки в духовке.

Фаршированные перцы с мясом индейки и с секретным ингредиентом.

Запеканка из вареной индейки с баклажанами под сыром.

Котлеты куриные с интересной подливой.

Котлеты из индейки

Шаурма из жареных овощей и курицы.

Мясной (куриный) хлеб.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Корюшка жареная

Соленая форель

Теплый салат из кальмаров

Тунец 2-мя способами

Биточки рыбные с картофелем

жареный минтай

белая рыба в сметане

тосты с форелью слабой соли

Кефаль в бумаге, запеченая в духовке "шаланлы полные".

Суп из трески с овощами. ПП.

Рийет (паштет) из кеты и рикотты.

Мойва в духовке.

Блюда в медленноварке

Заливное в медленноварке.

Плов в медленноварке с курицей

Чечевичный суп с курицей в медленноварке.

Заливное из курицы в медленноварке.

Куриные бедра с перловкой в медленноварке.

Гороховый суп с копченостями в медленноварке.

Блюда из овощей

Запеканка из цветной капусты

Драники какорки

Картофельные биточки

Кабачковые оладьи на рисовой муке

Запеканка из стручковой фасоли и конструктор

Мелидзано - закуска из баклажанов и перца

Теплый салат из баклажанов и овощей

Баклажаны закусочные

Жареная картошка с грибами

Грибы под соусом бешамель

Цветная капуста по-восточному

шампиньоны а духовке

салат из брокколи и чеснока

гуакамоле

картофель в духовке по-деревенски

Жареные шампиньоны

Картофель в беконе на шампурах

кабачковые оладьи с моцареллой

капустные оладушки

тушеная капуста

Запеченный в духовке картофель "прижми и пой"

Биточки из батата.

Картофель по-домашнему "ты моя нежность".

Кукуруза с сыром (Кон чхиджи). Корейская кухня

Икра баклажанная "еврейская нежность".

Морковь по-маррокански

Баклажаны, запеченные в духовке.

Салаты (закуски) в банках.

Салат из перца и огурцов.

Релиш из огурцов от Емельяненко.

Тушеная капуста с шампиньонами.

Кабачки с томатами и пармезаном в духовке.

Икра из баклажанов и овощей по-уральски.

Фаст-фуд

Сосиски в тесте

Хот-дог

Кесадилья.

Гарниры и каши

Макароны в сливочном соусе кремато

Спагетти в томатном соусе

ризотто с белыми грибами

ленивые макароны с грибами и сыром в сковородке

Запеканка из макарон и сыра.

Блюда из яиц

Яично-картофельная лепешка

Омлет с томатами и луком

Омлет тамаго

Маринованные яйца рамен

Тортилья

омлет с томатной лепешкой и сыром

омлет с сосисками и моцареллой

Тост с сыром, индейкой и яйцом к завтраку.

омлет со шпинатом и помидорами

Тост с сливочным сыром, авокадо и яйцом.

Омлет со шпинатом в духовке.

Итальянский омлет.

Выпечка и десерты

Овсяноблин

Ватрушки творожные с вареньем

Трубочки из лаваша с сыром

Творожная запеканка

Лепешка с сыром в духовке

Манник лимонный

Беляши + тесто универсальное

Ржаная лепешка

Овсяное печенье

хачапури из лаваша

Ягодный пирог в сковородке

Сырные вафли

Оладьи с творогом и брынзой

Пирог вишня-шоколад

Блины на любой вкус. Несколько рецептов

Шоколадные печенья, 2 вида

Тирамису!

Творожное печенье без яиц

Галеты с яблоком

Пирог 3 сыра

Ленивые беляши

Заливной пирог

Спиральки с беконом из слоеного теста

Шоколадное печенье

Заливное тесто

Песочное печенье и тесто

Яблочные кексы

Киш с щавелем и слабосоленой форелью

Булочки на йогурте без яиц

йогуртовый пирог

сборник выпечки

блинчики с тремя начинками

быстрые пирожки с луком и яйцом

банановый кекс

зур балиш

шоколадный кекс

пирог из песочного теста заливной с сыром и зеленью

блины на кефире

сырная лепешка

насыпное печенье с джемом

рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой

Трайфл из печенья и ряженки "Да я сама обалдела"

Оладьи с капустой.

Клафути ягодный без добавления сахара.

Зерновые батончики на перекус без сахара.

Универсальный пирог из шпината, лука и сыра.

Банановый кекс.

Картофельная лепешка

Манго. Десерт за 5 минут.

Салаты и закуски

Легкий салат от Джейми

Винегрет

Салат Алые паруса

Салат Цезарь

Салат на багете или чем заменить селедку под шубой

Салат с курицей простушка

Сельдь карри сильд

корейская морковка

Канапе с шпротным паштетом

жареный адыгейский сыр

капрезе

салат из вареной говядины с корнишонами и яйцами

салат с моцареллой, индейкой, персиками

салат из креветок, фунчозы и овощей

горячий салат из халлуми и шпината с вялеными томатами

салат гречесикй

салат из трески и овощей

салат из форели, авокадо и овощей

Салат из булгура с фетой и овощами.

Салат из капусты романеско с овощами и соусом бальзамик.

Салат из мраморной говядины с яйцом, авокадо и овощами.

Салат из картофеля и хамсы «ПодВодочный».

Салат из куриной грудки "легкий цезарь".

Оливье.

Закуска из сыра страчателла с помидорами и авокадо.

Мини-перцы закусочные.

Корейский салат из индейки с огурцом и луком.

Салат из "романо", грибов, шпината, с перепелиным яйцом и жареным сыром.

Крестьянская фасоль.

Брускетта с чиабаттой и томатами.

Заготовки, соленья, консервация

Зачем я замораживаю поджарку для супа

Как я замораживаю сыр

Сливочное масло с травами

Квашеная капуста долгим методом

Вяленая куриная грудка

Вяленая говядина Джерки

сборник заготовок и солений

слабосоленая спаржа

Слабосоленая форель в заморозку. Лайфхак от Лазерсона.

Лайфхаки и обзоры

Ветчинница Редмонд

Джемы и варенья без сахара

Банка для солений

Мой топ зимних супов

Рыбочистка с али

Сушилка для овощей Супра

Что первое морковь или лук

Вакууматор caso

Соусы и заправки

Простой соус из замороженных помидоров и перца.

Блюда из сыра и с сыром

Запеченный камамбер

легкий сливочный сыр

Напитки

Зачем я замораживаю много смородины

псевдо квас

Меню

Меню на неделю часть 1