Суп из трески с овощами. ПП.

Легкий и полезный суп для тех, кто придерживается диеты с проблемами ЖКТ.

Ингредиенты на 2-х литровую кастрюлю:

• 300 г филе трески
• 1 кабачок
• 200 г брокколи
• укроп
• соль по вкусу

Приготовление.

1. Наливаем в кастрюлю воду и ставим на плиту, нагрев сильный.
2. После закипания добавляем разделанную на соцветия капусту и кабачок, а так же веточки укропа.
3. Когда овощи дойдут до полуготовности, добавим рыбу, соль, специи, слегка убавляем огонь и варим до готовности рыбы.
4. Пробуем, доводим до вкуса, кладем мелко рубленный укроп и даем супу настояться 10 минут.

Приятного аппетита!