Специалисты считают, что начинать бизнес лучше со сферы торговли или предоставления услуг. Но создание производства тоже не нужно сбрасывать со счетов. Сегодня мы расскажем о востребованных направлениях в малом бизнесе.
1. Сыроварня
Непростая политическая ситуация оказала влияние на экспорт продуктов из-за границы, среди которых были многим полюбившиеся сыры. Оценив возможности, российские предприниматели начали обустраивать сыроваренные цеха. Сейчас ниша только начала заполняться, поэтому есть шансы развить бизнес и получить хорошую прибыль. Для небольшой сыроварни подойдёт помещение площадью 35-40 кв. м. Также понадобится камера созревания сыров, в которой нужно поддерживать температуру 10-12 градусов. Потребуется 700 000 рублей на закупку оборудования.
2. Полуфабрикаты
Занятость современных людей не всегда позволяет приготовить полноценный ужин. Поэтому приготовление и продажа полуфабрикатов может принести неплохие деньги. Пользуются спросом манты, пельмени и вареники, а также котлеты, фрикадельки и блюда из рубленого мяса. В цеху нужно создать условия, соответствующие санитарным нормам. Затраты на приобретение аппаратов составят 1,4 млн. рублей.
3. Строительные материалы
Это довольно перспективное направление, ведь люди не перестают что-то строить даже в период кризиса. На производство шлакоблоков не нужны большие вложения – 50000-80 000 рублей. Доход зависит от выработки за месяц.
4. Батончики мюсли
Мода на здоровый образ жизни дарит много новых идей для бизнеса. Чтобы изготовить вкусные батончики, понадобятся оборудование и сырьё: орехи, курага, изюм, ягоды и фрукты. Первоначальные вложения – 280 000 -350 000 рублей. Если найти хорошие точки сбыта, то за пол года можно окупить затраты на производство.
5. Сухофрукты
Кто не любит сушёные фрукты? Они содержат много витаминов и микроэлементов для организма человека. Поэтому всегда пользуются спросом. Сырьё лучше закупать у фермеров и садоводов. Можно брать плоды неправильной формы, чуть подпорченные. При обработке это не будет заметно, а по стоимости выйдет дешевле. Необходимо приобрести установки: ванну для мытья фруктов, отделитель косточек, сушильную камеру и фасовочный автомат. Вложений потребуется 1,2 млн. рублей. Например, из 150 кг ягод и фруктов может получиться 30 кг готового продукта. Доход может составлять от 80 000 руб.
