Рецепты на каждый день

Для удобства составления меню на неделю для семьи из двух человек, представлю список продуктов с расчетом на приготовление завтрака, обеда, ужина и двух полезных перекусов: Список продуктов: 1. Овсянка (200 г) 2. Яйца (1 упаковка 10-15 яиц) 3. Творог (500 г) 4. Орехи (любые) 5. Мед (200 г) 6. Хлеб (350 г) 7. Гречневая крупа (300 г) 8. Куриное филе (500 г) 9. Говядина (500 г) 10. Лосось (400 г) 11. Овощи (помидоры, огурцы, перец, брокколи, морковь, лук, чеснок) 12. Фрукты (яблоки, груши, апельсины, бананы) 13...

Чеснок - не только привычная приправа, но и удивительный ингредиент, способный преобразить ваши блюда. Расскажу про 5 необычных способов использования чеснока, которые добавят новые нотки в вашу кулинарную рутину. Чесночное масло для заправок и маринадов: Создайте ароматное чесночное масло, замачивая чесночные дольки в оливковом масле. Это отличная основа для заправок салатов или маринадов для мяса. Чесночные чипсы: Нарежьте тонкие ломтики чеснока и обжарьте их до хрустящего состояния. Получатся вкусные и хрустящие чипсы, которые можно использовать как закуску или добавку к салатам...

Вегетарианское меню на день с упором на правильное питание может включать разнообразные блюда, богатые питательными веществами. Вот пример такого меню: Завтрак: - Овсяные хлопья на воде или растительном молоке с добавлением свежих фруктов (например, ягод или бананов), орехов и семян льна или чиа для омега-3 жирных кислот. Перекус: - Смузи из шпината, зелёного яблока, огурца и кусочка свежего имбиря, можно добавить немного меда или агавы для сладости. Обед: - Киноа или коричневый рис с черными...

Решила сегодня меню на весь день прописать. Весна, витаминов не хватает, организм чего-то просит, сам не знает чего)) Побалуем его вкусностями, но полезностями. Итак: Завтрак: - Яичница с овощами (помидоры, шпинат, перец) - Греческий йогурт с орехами и ягодами - Чашка зеленого чая Обед: - Куриная грудка запеченная с овощами (брокколи, морковь, цукини) - Киноа с зеленью и свежим лимонным соком - Салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком Полдник: - Яблоко - Грецкие орехи Ужин: -...

Совсем не обязательно чувствовать тяжесть и стрессовать по поводу лишних килограммов, потому что их просто не будет после такого праздничного меню. Оно предназначено для людей, придерживающихся правильного питания и худеющих, ну и конечно же подойдем все остальным: Закуски: 1. Бланшированная зеленая спаржа с лимонным соусом. Способ приготовления: - Спаржу помыть, обрезать концы и слегка пожарить на сковороде. - Для соуса соединить свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, зелень и специи. Подать спаржу с соусом...

Омлет с овощами в духовке: питательный и вкусный завтрак для бодрости и энергии Омлет с овощами в форме для запекания - прекрасный способ начать утро с питательного и вкусного завтрака, который не только удовлетворит ваш аппетит, но и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами. Овощи играют важную роль в нашем рационе, они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровье и защищать организм от различных заболеваний. Давайте рассмотрим некоторые интересные факты о некоторых овощах, которые мы использовали в этом рецепте: 1...

Легкий салат, подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, при этом достаточно сытный из-за фасоли. Ингредиенты: - 1 банка консервированной фасоли - 1 банка консервированных креветок - 1 свежий огурец - 1 помидор - 1 зубчик чеснока - свежий базилик или петрушка - соль, перец, оливковое масло Приготовление: 1. Откройте банку фасоли и креветок, отцедите жидкость. 2. Нарежьте свежий огурец и помидор на кубики. 3. Измельчите зубчик чеснока. 4. В большой миске смешайте фасоль, креветки, огурец, помидор и чеснок...

Большое заблуждение, если ограничить себя в еде, то удастся сбросить ненавистные пару-тройку лишних кило. Может у кото-то и получится, но не у всех это точно (скажу по секрету, на меня это уже несколько лет как не действует), либо это носит временный характер и вес предательски потом вернется обратно. Но это темы другого блога - про молодость и здоровье. Я тут про рецепты в данном случае стройности и красоты. Курогрудка тоже уже порядком поднадоела вместе с брокколи, так? Незаслуженно недооцененный полезный продукт киноа, делюсь парочкой рецептов...

Яйца - один из самых распространенных продуктов в нашем холодильнике и на нашем столе. Практически ни один салат не обходится без яиц. А вот варить правильно яйца могут далеко не все. Я лично всегда считала, что яйца заливают только холодной водой и никакого кипятка! Прочитала такой совет в каком-то журнале и всю жизнь ему следовала. А недавно узнала, что повара ресторанов наоборот рекомендуют добавлять яйца в кипящую воду во избежание резинового состояния желтка. Век живи - век учись! Вот несколько лайфхаков для варки яиц различными способами: Для яиц "Всмятку": 1...

Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком Ингредиенты: Куриная грудка - 150 г Брокколи - 300 г Яйца - 4 шт. Сыр - 100 г Лук зеленый - 50 г Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1. Смазать маслом форму для запекания. 2. Разогреть духовку до 190 градусов. 3. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла...

Что может быть проще и вкуснее омлета? Только омлет с овощами Ингредиенты: - 3 яйца - 1 помидор - 1 перец - 1 луковица - соль, перец по вкусу - растительное масло Приготовление: 1. Нарежьте помидор, перец и лук мелкими кубиками. 2. В миске разбейте яйца, посолите и поперчите, хорошо взбейте вилкой. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Выложите на сковороду нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости. 5. Поверх овощей вылейте взбитые яйца и равномерно распределите их по сковороде...

Почти все любят сыр, но мало кто говорит о его пользе. А что вы знаете о пользе сыра? Сыр – это один из самых универсальных и вкусных продуктов, который не только радует наш вкусовой рецептор, но и обладает целым рядом полезных свойств для организма. На протяжении многих веков сыр был одним из основных компонентов питания многих народов, и его ценность для здоровья была подтверждена многочисленными исследованиями. Давайте рассмотрим, какие пользы принесет нам сыр. Плюс номер 1. Богатое содержание...