Найти в Дзене
Вторые блюда

Вторые блюда

Горячие блюда, гарнир, мясные и рыбные блюда
подборка · 8 материалов
Что съесть, чтобы влезть в купальник меньшего размера?
Большое заблуждение, если ограничить себя в еде, то удастся сбросить ненавистные пару-тройку лишних кило. Может у кото-то и получится, но не у всех это точно (скажу по секрету, на меня это уже несколько лет как не действует), либо это носит временный характер и вес предательски потом вернется обратно. Но это темы другого блога - про молодость и здоровье. Я тут про рецепты в данном случае стройности и красоты. Курогрудка тоже уже порядком поднадоела вместе с брокколи, так? Незаслуженно недооцененный полезный продукт киноа, делюсь парочкой рецептов...
Рецепт идеальной фигуры из простых продуктов
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком Ингредиенты: Куриная грудка - 150 г Брокколи - 300 г Яйца - 4 шт. Сыр - 100 г Лук зеленый - 50 г Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1. Смазать маслом форму для запекания. 2. Разогреть духовку до 190 градусов. 3. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла...
Питание с удовольствием: раскрываю секреты правильного питания для сохранения формы
Правильное питание – это не только забота о здоровье, но и ключ к поддержанию идеальной фигуры. Многие из нас стремятся уместиться в рамках здорового питания, жертвуя вкусом и удовольствием. К счастью, это вовсе не означает отказ от любимых блюд и постоянные ограничения. Поделюсь с вами, как кушать с удовольствием, не рискуя набрать лишние килограммы. 1. Разнообразие – ваш союзник: Один из основных принципов правильного питания – разнообразие. Попробуйте включить в свой рацион больше фруктов, овощей, злаков, бобов, орехов и семян...
Необычный способ приготовления рыбы, попробуйте, вам понравится) Рыбный фарш с овощами в пергаменте. Способ приготовления: - 2 рыбных филе (треска, судак, лосось) - 1 морковь - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - соль, перец - свежая зелень (петрушка, укроп) Филе рыбы мелко нарезать. Овощи и чеснок мелко порубить. Смешать все ингредиенты и выложить на пергамент. Завернуть в плотный пакет и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Подать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! Ваши рецепты на каждый день.
Не любите рыбу? Вы просто не умеете ее готовить! Вот несколько полезных лайфхаков для приготовления рыбы, делюсь! Итак, лайфхаки: 1. Удаление костей: если вы хотите удалить мелкие кости из рыбы, используйте пинцет или щипцы для бровей. Это сделает процесс намного быстрее и удобнее. 2. Подготовка к приготовлению: прежде чем начать готовить рыбу, вытрите ее бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Это поможет рыбе лучше зажариться или пожариться. 3. Использование лимона: при запекании или жарке рыбы добавьте немного лимонного сока или тертой лимонной кожуры для придания более яркого вкуса. 4. Запекание в фольге: если вы хотите, чтобы рыба оставалась сочной и мягкой, запекайте ее в фольге. Это сохранит влагу и аромат, не давая высыхать. 5. Использование термометра: для определения готовности рыбы используйте мясной термометр. Температура внутри рыбы должна быть около 60-65 градусов Цельсия для приготовленной и безопасной для употребления. Надеюсь, эти лайфхаки сделают приготовление рыбы еще более приятным и удобным! Bon appétit! А вот и сам рецепт приготовления рыбы. Запеченная рыба с овощами. Способ приготовления: - 2 рыбных филе (морской окунь, лосось, треска) - 1 кабачок - 1 болгарский перец - 1 морковь - 2 столовые ложки соевого соуса - соль, перец - оливковое масло Рыбные филе посолить и поперчить. Овощи нарезать кубиками. Смешать оливковое масло и соевый соус. Рыбу положить на противень, рядом выложить овощи. Полить соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Приятного аппетита! Ваши рецепты на каждый день.
Интересный рецепт приготовления рыбы на гриле с лимоном и травами на двух человек: Способ приготовления: - 2 рыбных филе (сибас, минтай, форель) - 1 лимон - свежие травы (розмарин, тимьян, базилик) - соль, перец - оливковое масло Рыбные филе посолить и поперчить. Обильно полить оливковым маслом. Положить на раскаленный гриль и готовить около 5-7 минут с каждой стороны. Подать с ломтиками лимона и свежими травами. Приятного аппетита! Ваши рецепты на каждый день.