Сад и огород с Олегом Телеповым

В предыдущей статье я затронул довольно острую тему - насколько растительная продукция выращенная околоприродными методами полезней чем продукты из магазина. - не продаю ничего, что выгодно продавать в рамках природного земледелия. - не зарабатываю как блогер на продвижении природного земледелия С другой стороны. Предыдущие два десятка лет я выращивал растения для себя и на продажу без внесения в почву минеральных удобрений и применения синтетических химических пестицидов. Мне нет никакого смысла "воевать" с этим направлением растениеводства...

Что, если польза органических продуктов — это в большей степени акт веры, а не научно доказанный факт? На неудобным вопрос ответил главный популяризатор природного земледелия в России. Два года назад переписывались с Николаем Ивановичем Курдюмовым. По нескольким темам. В частности обсуждали идею продвигаемую сторонниками различных околоприродных технологий: органического, природного, регенеративного земледелия. Смысл этой идеи прост: растительная продукция выращенная с использованием технологий традиционного, интенсивного земледелия - неполноценна...

Гликоалкалоиды, которые накапливаются в клубнях на свету, работают как природный антимикробный щит. Это именно то, что нужно чтобы сохранить посадочный материал Ситуация с переувлажнением и затоплением почвы в моем регионе в этом году привела к возникновению ряда вопросов. Один из них – как сохранить те клубни картофеля, которые выжили на момент уборки. Первое что нужно сделать – удалить все загнившие клубни. Нельзя допустить, чтобы они попали в хранилище. Клубни пораженные мягкой гнилью текут...

Появление воздушных клубней некоторые считают признаком плодородия почвы или чудесным действием некоего удобрения. Но биология говорит об обратном. Наблюдение необычных явлений в собственном саду часто вызывает удивление и может порождать различные, порой фантастические, объяснения. Воздушные клубни картофеля — клубнеподобные образования, появляющиеся в пазухах листьев над поверхностью почвы — одним из таких феноменов. Некоторые огородники с гордостью воспринимают их как признак исключительного...

Анаэробные условия запускают механизм вирулентности у обычно безобидных почвенных бактерий. Понимание этого процесса — ключ к контролю над ситуацией. Гниение клубней картофеля в условиях затопления или сильного переувлажнения в первую очередь вызвано бактериями и грибами, способными активно развиваться в анаэробной или микроаэрофильной (с низким содержанием кислорода) среде. Грибковая сухая гниль: За сухую гниль ответственны различные виды грибов рода Fusarium, включая F. sambucinum, F. solani, F...

Затопление бьет по трем фронтам: лишает корни кислорода, отравляет их токсинами и активизирует армию болезнетворных микроорганизмов. Подтопление в моем поселке постепенно уходит. Но даже если вода не поднимается над почвой, возникают проблемы, которые придется решать. Об этом и поговорим. Что происходит в почве при затоплении? Кислородное голодание (гипоксия) - основная проблема затопленной почвы. Вода замещает воздух в почвенных порах, лишая корни растений и полезные микроорганизмы необходимого кислорода...

Оказывается, сохранение ботвы при сушке чеснока действительно влияет на его состав, но не так, как принято думать. И положение растения здесь совершенно ни при чем. В одном из видео увидел упоминание о том что существуют разные мнения насчет расположения чеснока при сушке после уборки. Нужно ли сушить чеснок ботвой вверх или расположение не имеет значения. Как аргумент за то, что сушить чеснок нужно вверх ботвой высказывается суждение о том, что под влиянием силы тяжести питательные вещества из листьев перемещаются в зубки...

Споры о сроках посадки чеснока не утихают: одни клянутся в пользе "посади пораньше", другие демонстрируют меньший урожай. А мои самые крупные головки вообще выросли без моего участия – из прошлогодних "потеряшек". Как это объяснить? На днях Дзен предложил мне две статьи на одну и ту же тему, но с диаметрально противоположными выводами. В одной разговор шел о том, что более ранняя посадка - сплошное благо. Во второй - показаны результаты практического сравнения урожая от ранней посадки (в середине сентября) и общепринятой - в октябре...

Поведение чеснока, выращенного из воздушных луковичек, часто ставит в тупик огородников. Пора разобраться, почему вместо ожидаемой однозубки иногда получается целая головка. Получил в комментарии вопрос: Чеснок (Allium sativum L.) выращивают в основном с помощью отдельных зубков. Однако при этом методе может происходить накопление инфекций, что со временем может существенно снизить урожайность. В отличие от большинства культур, культивируемый чеснок обычно не способен к половому размножению, то есть не образует жизнеспособных настоящих семян естественным путем...

Плодородие требует не слепой веры в "чудо-метаболиты", а понимания сложных процессов и создания оптимальных условий для работы почвенной биоты. На сегодня очень много информации о ключевой роли органики и микроорганизмов в процессе плодородия почвы. Это подтверждается научными исследованиями и вряд ли кто то будет это оспаривать. Классическое определение термина "плодородие": "Плодородие почвы — способность почвы удовлетворять потребность растений в элементах питания, влаге и воздухе, а также обеспечивать условия для их нормальной жизнедеятельности"...

Уверены, что трава на стадии цветения даст фосфор в вашу бродиловку? Биохимия растений и процессы разложения говорят об обратном. Расскажу о реальной картине доступности элементов. Друзья, в первой части статьи совершенно банальная информация. Но, как это ни странно, оказывается далеко не все это понимают. Продвинутым огородникам можно сразу перейти ко второй части: "Питательные вещества в бродиловке" В сети встретилось видео в котором автор рассказывает о том, как делать бродиловки с преобладанием азота, фосфора и калия...

В заголовке нет кликбейта и лукавства. Реально не исмользовал никаких удобрений вообще. Весь уход - пара прополок за сезон. Прошу не воспринимать такую ситуацию, как мою некую принципиальную позицию. Просто так получилось. Из за занятости.. Ранее я писал. что стараюсь минимизировать уход за чесноком. Так рентабельность выше: Обычно приходится поливать несколько раз за лето. Мульчирование - желательно. Но в прошлом году после посадки замульчировать не удалось. А количество осадков в этом году благоприятно для чеснока...