Сад и огород с Олегом Телеповым

Деревья после затопления могут выглядеть вполне нормально - особенно если вода ушла до начала активной вегетации. Распускаются, цветут, всё как обычно. Одна из читательниц канала задала по этому поводу очень точный вопрос: "Олег, а вы не рассматриваете вариант жёсткой обрезки деревьев, чтобы корни работали с меньшей нагрузкой, если они не смогут прокормить большую массу листьев и плодов в данной ситуации. Количество корней уменьшилось, по логике требуется уменьшить и крону. Или нет?" Вопрос хороший - и логика в нём есть...

Этот вопрос мне задал собеседник в моем канале в Телеграмм, и именно он стал поводом для статьи. Одновременно вчера я наблюдал такую картину у знакомого: подмёрзли даже дички яблони, которые в местных условиях обычно зимуют без проблем. На штамбах краснолистных яблонь были хорошо заметны следы зимнего солнечного ожога. На первый взгляд оба случая выглядят как противоречие: воды много и там, и там - а результат разный. Но противоречия тут нет. Всё объясняется тем, где именно находится вода и в какой момент она попадает в дерево...

Прошлой осенью мой участок на юге Омской области ушел под воду. Почва насытилась водой прямо перед зимой, а затем глубоко промерзла - уже в сыром состоянии. Сейчас начало мая, и я хожу по саду и вижу картину, которая выглядит неплохо, но на самом деле требует осторожного прочтения. Почти все взрослые абрикосы и часть груш погибли - это уже очевидно. Остальные деревья распускаются и цветут, ягодники зеленеют. И вот здесь начинается самое интересное: это весеннее "оживление" - еще не ответ на вопрос, что выжило, а что только отсрочило гибель...

В сети снова волна статей о том, что дачников могут оштрафовать за неправильное применение химикатов. Ссылаются на нормы, нарушения, суммы штрафов. Звучит тревожно. Только вот при проверке оказывается, что часть этих "норм" отменена уже несколько лет назад, а механизм контроля для ЛПХ (личного подсобного хозяйства) в законодательстве фактически не предусмотрен. Разобрал, что реально написано в официальных документах — и делюсь. Вот к примеру статья: Главная точка опоры в большинстве таких материалов — СанПиН 1...

В интернете сейчас много шума про штрафы за клён, борщевик, мак и ипомею. Добрая половина этого - либо преувеличена, либо вырвана из контекста. Часть запретов касается заповедников и нацпарков и к обычным дачам отношения не имеет. Разобрался с конкретными документами для Омской области - делюсь тем, что нашёл. Прежде чем перейти к спискам и штрафам - стоит понять о чём речь. Инвазивные (от латинского invasio - "вторжение") растения - это чужеродные виды, которые попали в новую экосистему и начали в ней бесконтрольно размножаться...

Десять источников по одному вопросу - десять разных ответов. Все говорят "наука", и уверены в своей правоте, а вы не знаете что делать. Прежде чем разбирать конкретные типы противоречий, важно понять одно: бывают противоречия, где обе стороны правы - каждая в своих условиях. А бывают ситуации, когда одна из сторон просто не владеет базовыми фактами. Внешне это выглядит одинаково. Реакция должна быть разной. Противоречия в советах воспринимаются как что-то тревожное. Мол, кто-то врет, все куплены, наука ничего не знает...

В 90х мне оказалось выгодно выращивать корнеплоды на продажу. В сезон их стоимость конечно была низкой. Но к марту цера увеличивалась в 3-4 раза. Что давало возможность немного на этом заработать. Учитывая что зарплату тогда задерживали до полугода, старался использовать любую возможность. Выращивал морковь, свеклу и редьку маргеланскую. Сдавал в магазины, местное СПТУ, школу и детский сад. Это конечно были не фермерские поля, а всего лишь по сотке свеклы и редьки и две сотки моркови. Но тем не менее это требовало затрат труда побольше чем метровая грядка для собственного потребления...

Сегодня уже 31 раз отмечаю свой профессиональный праздник. Большую часть своей жизни тушу пожары. Всех коллег поздравляю с праздником! Интересный факт на сегодня. Парни, которые лезут в огонь получают зарплату на пару тысяч больше чем МРОТ...

В одной из публикаций встретил утверждение: "Ранняя посадка плоха, потому что большая ботва сильнее замерзает. Чем выше - тем хуже. Больше биомасса - больше воды замёрзнет. У старшей ботвы интенсивнее дыхание и испарение - поэтому и повреждается сильнее". Объяснение выглядит логично, а значит - может казаться убедительным. Но в нём несколько принципиальных ошибок. Заодно разберём: правда ли, что короткий мороз в -5°C безопаснее длительного похолодания до -1...-2°C - и помогает ли окучивание защитить всходы...

В предыдущей статье разобрали, как думать об опыте до того, как начать: зачем сначала искать готовые ответы в науке, как правильно формулировать вопрос и почему некоторые объекты вообще не поддаются честной проверке. Здесь - конкретная схема на практике, вопрос Фукуоки, многофакторные опыты и главное: как читать то, что получилось. Вопрос: "Снижает ли подкормка кальцием количество плодов с вершинной гнилью на томатах по сравнению с контролем?" Схема: Если вы знаете о нескольких разных способах...

Эта статья - продолжение серии о последствиях затопления. В предыдущих частях разобрали, что происходит с биотой и патогенами при длительном переувлажнении и почему одни почвы восстанавливаются быстро, а другие - годами. Здесь - конкретика. Что делать на участке, который прошлым сезоном стоял в воде. Я не буду останавливаться на рекомендациях для традиционного подхода - это не моя тема. Ниже - то, что работает в околоприродном земледелии, и то, что буду делать сам. Есть несколько вещей, которые одинаково актуальны для всех - вне зависимости от системы земледелия...

После затопления огородники сравнивают почву - и часто удивляются: у одного почва превратилась в бетон, у другого ущерб намного меньше, хотя вода стояла одинаково долго. Дело не в везении. Дело в том, как устроена почва изнутри. А это определяется двумя вещами: механическим составом (песок или глина) и содержанием органического вещества. Рыхлая, "живая" почва состоит не из отдельных частиц, а из комочков - агрегатов. Внутри каждого комочка - поры разного размера, в которых живут микроорганизмы, хранится влага и циркулирует воздух...