The Old Malt Whisky

Впервые я попробовал ямайский эфирный ром чуть больше года назад и практически сразу в него влюбился. С тех пор понемногу расширяю свои дегустационные познания в данном направлении. Если вы не особенно вдавались в тему рома, то наверняка сильно недооцениваете эту категорию крепких напитков. Добротный ром является достойной альтернативой приличному сингл молту и обладает не менее интересным органолептическим профилем. О том, что вообще такое эфирный ром, можно почитать в статье: Остров Ямайка является своего рода Меккой для ромовых энтузиастов, и неспроста...

Наконец-то руки дошли до написания материала по красному Споту, который я попробовал ещё прошлым летом, а потом ещё раз попробовал пару месяцев назад, но уже с другого боттла, хотя обе ЦБ были с одной партии. Напоминаю, что виски под наименованием Spot производит ирландская винокурня The Midleton Distillery, более подробно о которой можно почитать в статье: Spot - виски категории single pot still, который является традиционным для Ирландии. Принципиальным отличием от single malt является обязательное использование в сусле несоложёного ячменя, которого должно быть не меньше 30%...

Стыдно признаться, но я впервые пробую 18-летний Highland Park в довикинговском кузове. А солодовым виски начал увлекаться ещё в 2018 году, на минуточку. Ну ладно, в свою защиту могу сказать, что зато пробовал 25-летний HP 2011 года. Невероятный молт, кстати говоря, но у него и ценник крайне пренеприятнейший. Итак, Highland Park 18 YO. Розлив 28.07.2015. Содержание алкоголя 43%, а цвет-то какой красивый: старое золото. Натуральный, на Хайленд Парке не используют краситель. Хорошая винокурня. Whiskybase...

Давно не было Кэмпбелтауна и в частности Килкеррана. Люблю этот молт и считаю винокурню Glengyle одной из самых интересных и самобытных в Шотландии. В общем-то, знаком уже с некоторым количеством молтов, выпускаемых Glengyle, в числе которых найдётся и пара-тройка бочковых восьмёрок с бурбоновой и хересной выдержкой. Портвейновый Kilkerran из серии 8-летних бочковиков отыскать несколько сложнее, но наконец-то удалось добраться и до него, продегустировать, набросать какую-никакую заметку по вкусоароматике, которой сегодня с вами и поделюсь...

Мольбы фанатов Ардбега были услышаны, и в текущем 2026 году эта винокурня наконец-то выпустила (а точнее возродила) бочковой десятилетний молт. Но немаловажный нюанс заключается в том, что столь желанный многими Ардбег был выпущен в рамках серии комитетских релизов. Соответственно, его доступность по сравнению с тем же десятилетним бочковым Лафройгом существенно ниже. Это касается как цены, которая была адекватной только на старте продаж, так и представленности в продаже. Релиз появился на европейском рынке в начале марта 2026 года и был моментально раскуплен...