MOSBREW

Есть вещи, которые хочется повторять снова и снова. Например, приглашать вас к нам на завод! 11 июля к нам приехали 15 победителей конкурса и их близкие. Они прошлись цехам, узнали про производство, поговорили о пиве (и не только) с Михаилом Ершовым, продегустировали первое и охмеленное сусло... Ну а завершили мы всё это дружескими посиделками с пиццей, пивом и, конечно же, подарками. И знаете, что нам...

Если закрыть глаза и представить вкус классического пива, скорее всего вы почувствуете: корочку тоста, лёгкую карамель или приятную солодовую сладость. Всё это благодаря ячменному солоду. Именно он остаётся основой большинства известных пивных стилей. Пшеница, рожь, овёс и другие злаки тоже встречаются, но чаще играют роль дополнения. Главный характер пиву всё-таки задаёт ячмень. Дальше начинается самое интересное. Один и тот же солод может звучать совершенно по-разному. В немецких лагерах всё довольно сдержанно...

В светлом лагере содержится около 40–50 ккал на 100 мл. В стандартной бутылке или банке 0,45 л получится примерно 180–225 ккал. Для сравнения, это примерно столько же, сколько в хорошем бургере... Шутка! Скорее в паре бананов, небольшой порции каши или стакане фруктового сока. Для понимания: Откуда берутся калории в пиве? Из алкоголя и остаточных сахаров. Поэтому чем крепче и плотнее пиво, тем их обычно больше...

Нет, мы не ошиблись. Да, снова конкурс!  Разыгрываем 5 ящиков пива «Жигули Барное» в новом дизайне 🔥 Но в этот мы хотим дать волю вашей фантазии 🤗 Чтобы принять участие — переходите в наш Telegram-канал по ссылке. ...