Каждый алкогольный напиток по-своему ценен и вместе с тем индивидуален. Что, собственно говоря, отчасти относится и к нашим отпечаткам пальцев.
Занимаясь тщательным изучением бурбона, американцы сделали неожиданные выводы и обнаружили интереснейшую закономерность этого алкогольного напитка.
Чем же так удивил традиционный виски американцев? Оказывается, американский бурбон разнится с шотландским и ирландским по вкусовым качествам.
Одним из самых главных отличий считается выдержка в обожжённых бочках. Эта уникальная технология появилась неслучайно.
Благодаря ей бурбон будто запечатывает насыщенные нотки дуба, которые удивительным образом раскрываются при первом же глотке. Кроме того, этот секретный ход позволяет значительно ускорить процесс выдержки.
Что же можно считать отпечатком американского виски?
Именно необычность подхода к производству и уникальность продукта на выходе выделяет бурбон среди других напитков. Это видно даже невооружённым глазом. Но и это не самое главное! По высохшей капле как по отпечатку можно определить натуральность американского продукта и без труда отличить его от шотландского скотча или виски ирландского происхождения.
Безусловно, это не официальная экспертиза алкоголя, а так всего лишь на глаз. Но при изучении высохших капель бурбона эксперты заметили, что каждая из них имеет свою характерную сетку. Такой рисунок появляется из-за угольных остатков, которые образуются во время выдержки в обожжённых бочках. Это сетка и есть тот самый неповторимый отпечаток, позволяющий идентифицировать гордость американцев - их традиционный виски.
Но не стоит забывать, что:
«Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других».
Тому яркое подтверждение виски из уникальной сокровищницы Old Continent.
Этот благородный напиток не уступает по качеству ирландскому собрату. А в чём-то даже превосходит алкоголь, родом из Ирландии.
Ну, а если говорить о сходствах сортов, то истина очевидна:
«Виски - самая лучшая сыворотка правды, сразу показывает, кто лжёт, а кто нет».
А как вы относитесь к напитку правды?