Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

Продолжаю готовить из продуктов, которые показывала в закупке. Сегодня на ужин сделала рыбу в аэрогриле и салат с помидорами и страчателлой. С рыбой всё очень просто: положила её в аэрогриль и оставила готовиться. Ни соли, ни специй не добавляла — мне нравится её вкус сам по себе. Так же готовлю и в духовке. Даже муж, который обычно всё досаливает, съел рыбу как есть. Для салата взяла помидоры и страчателлу. Сверху полила бальзамическим соусом с трюфелем. Сочетание помидоров, страчателлы и этого соуса полюбила за время, пока не вела канал...

Первый — с паштетом, помидором и бальзамическим соусом с трюфелем. Второй — с творожным сыром, ветчиной и авокадо, сверху немного перца. Очень вкусно получилось, особенно с паштетом. Ещё сварила яйца с жидким желтком...

Сочные куриные котлеты из грудки и бедра Для котлет беру грудку и филе бедра примерно поровну. В этот раз добавила овощи и зелень. Что понадобится: • куриная грудка — 1 упаковка • филе бедра — 1 упаковка • красный перец рамиро или болгарский — 1 шт. • красный лук — 1 шт. • петрушка — по вкусу • яйцо — 1 шт. • соль — по вкусу • солёный огурец — по желанию Курицу нарезаю небольшими кусочками и измельчаю в блендере. Мне нравится, когда в фарше ещё видны маленькие кусочки мяса, поэтому до однородной массы не довожу...